!!! Наконец-то. в Штатах вышла новая пирамида питания(слева), которая почти ПЕРЕВЕРНУТА относительно той, которая была в прошлом. Сейчас она отражает то, что я вам говорила последние 5 лет. Мы видим, что наконец-то огромное количество круп (особенно переработанных) — уже не основа пирамиды! 🍳 Сейчас В ФУНДАМЕНТЕ пирамиды — овощи и белок. Нам «вернули право» на жирную молочку (без сахара), полностью убрали ультрапереработанные продукты и поставили запрет на сахар. ✓ Что изменилось: впервые за 45 лет США официально признали: старая пирамида питания была ошибкой. Белок теперь в основании, жиры реабилитированы, а ультрапереработанные продукты названы - главным врагом здоровья. Это не очередной тренд — это официальный документ правительства США. ✓ Почему это важно для женщин 40+: новые рекомендации по белку (1,2–1,6 г/кг вместо 0,8 г/кг) — именно то, что нужно для сохранения мышц и метаболизма в перименопаузе. Реабилитация жиров означает: можно есть нормальную еду, а не обезжиренные п