Ингредиенты:
• Овсяные отруби: 30г;
• Яйцо: 1шт;
• Клетчатка: 10г;
Ингредиенты:
• Овсяные отруби: 30г;
• Яйцо: 1шт;
• Клетчатка: 10г;
• Творог: 15г;
• Мёд: 1/2 ст.л;
• Яблоко: 1/2 шт;
• Разрыхлитель: 1/2 ч.л;
• Корица: 1/2 ч.л.
Приготовление:
1. Смешать овсяные отруби с клетчаткой, добавить яйцо, творог, корицу, мёд, разрыхлитель и тщательно перемешать. Оставить для набухания на 20 минут. Тесто должно быть гуще, чем на оладьи. Если консистенция все жидкая - добавить ещё отрубей.
2. Вымыть яблоко и нарезать мелкими кубиками. Добавить в тесто и перемешать.
3. Разогреть духовку до 180°С. Противень застелить ковриком для выпечки, при помощи ложки выложить будущие лепёшки на расстоянии друг от друга. Готовить в разогретой духовке 20-25 минут. Подавать на стол к чаю с любым топингом.
Приятного аппетита!