Торт «Чародейка» — это классический советский торт, который отличается нежным вкусом и приятным ароматом. Он состоит из нескольких коржей, пропитанных кремом. Торт может иметь различные вариации рецептов, но обычно его готовят из доступных ингредиентов.
Ингредиенты для коржей:
- мука — 300 г;
- сахар — 150 г;
- яйца — 2 шт.;
- сливочное масло — 50 г;
- разрыхлитель — 1 ч. л.;
- ванилин — по вкусу.
Ингредиенты для крема:
- сгущённое молоко — 1 банка;
- сливочное масло — 200 г;
- орехи (по желанию) — для украшения.
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 °C.
Взбить яйца с сахаром до образования пены. Добавить размягчённое сливочное масло и хорошо перемешать. Постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином.
Замесить тесто и разделить его на несколько частей (в зависимости от количества коржей). Выпекать коржи в духовке до золотистого цвета.
Для крема взбить сгущённое молоко с размягчённым сливочным маслом. Промазать коржи кремом и украсить торт орехами. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы коржи пропитались.
Приятного аппетита!