Почти два десятилетия назад я в «Кавказском застолье» принародно залпом выпил… целый рог крепкого вина. Вот как это было и чем кончилось. Впервые на 33 водопада, что за Большим Кичмаем в Сочи, я попал примерно в дни, когда МОК в Гватемале принимал решение об избрании Сочи как места проведения Олимпиады-2014. Мы прогулялись по живописным водопадам, тогда еще не утонувшим под бесчисленными деревянными трапами. После решили путешествие завершить посещением «Кавказского застолья». Тем более еще днем, по дороге в Кичмай, подвозили молодых танцоров из ансамбля. Тогда усадьба «Кавказское застолье» выглядело более скромно – под огромным шатром зал со столами для едоков-зрителей и небольшой сценой. К микрофону выходил кавказец-тамада в национальном облачении с внушительным расписным рогом в руке и произносил тосты. Гости весело отзывались широкому приглашающему жесту тамады, под пение и зажигательные танцы горцев чокались над своими столами, уставленными кавказскими же яствами. В ожидании нач