Свердловскстат зафиксировал, что в Свердловской области в период с конца декабря 2025 года по 12 января 2026 года повысились цены на большинство товарных позиций, включённых в мониторинг ведомства.
Максимальный рост за указанный период зафиксирован по огурцам. Килограмм подорожал на 22,1% и в среднем стал стоить 299 рублей. Также увеличились цены на помидоры (+15,9%, 260 рублей за килограмм), свёклу (+7,6%, 39 рублей за килограмм), бананы (+4,4%, 150 рублей за килограмм), водку (+3,5%, 886 рублей за килограмм), маргарин (+2,8%, 302 рубля за килограмм) и пшеничную муку (+2,1%, 53 рубля за килограмм).
Снижение цен отмечено по ряду позиций. Гречневая крупа подешевела на 1,38% и составила 93 рубля за килограмм, яйца — на 1,17% (89 рублей за десяток), сухие молочные смеси для детского питания — на 1,29% (1 318 рублей за килограмм) и картофель — на 0,17% (39 рублей за килограмм).
За период с конца декабря по середину января выросли также розничные цены на автомобильное топливо. АИ‑92 подорожал на 1,36% и достиг 60 рублей за литр, АИ‑95 — на 1,41% (65 рублей за литр), АИ‑98 — на 1,8% (89 рублей за литр). Стоимость дизельного топлива увеличилась на 1,32% и составила 76 рублей за литр.
Ведомство также зафиксировало рост цен на ряд других продовольственных товаров. Морковь подорожала на 5,5% до 46 рублей за килограмм, свёкла — на 4,5% до 35 рублей за килограмм, репчатый лук — на 3,6% до 39 рублей за килограмм. Полукопчёная колбаса подорожала на 3,4% и стала стоить 752 рубля за килограмм, варёная колбаса — на 3,4% (578 рублей за килограмм), сосиски — на 1,3% (589 рублей за килограмм).