Заглянула на ассортимент лука-севка 2026 года. Помаленьку появляются сорта. Кроме уже привычных Стурона, Ред Барон, Центуриона, Штутгартера, заметила малознакомые названия. Где-то слышала, видела, но не сажала.
1. Лук репчатый Бамбергер
В Европе известен под названием - Бирнформиге. Интересен формой луковицы - она овальная, удлиненная, удобно чистит и резать.
Я б хотела такой лучок. Сорт голландской селекции, пригоден для выращивания почти по всей территории России.
Но помним, что, например, в Сибири лето короткое, а лук реагирует на долготу дня. При самом длинном прекращает наращивать перо и наливает луковицу. Чем ближе к июню мы сажает, тем меньше пера успеет нарасти, тем мельче лук.
Значит, для регионов, где только в мае можно севок сажать, какие сорта нужны? Правильно! Ранние!
Бамбергер - среднеспелый лук. Жалко. Надо придумать какую-то агротехнику, чтобы пораньше севок сажать. Одну я уже нашла - сажаю под зиму холодостойкие сорта.
И да! Бинго! Бамбергер можно сажать под зиму, он зимостойкий.
- Луковицы вырастают до 10 см высотой, вес до 90 г.
- На созревание от всходов требуется 90-130 дней, зависит от погоды. Оптимальная температура для роста +22... +25.
- На вкус Бамбергер очень сочный, не острый, сладковатый.
- Лежкость невысокая - 4-6 месяцев. Да, не острые сорта хранятся хуже острых.
Место для посадки! Лук чутко реагирует на световой день, поэтому сажать его надо так, чтобы солнце на грядку падало с утра до вечера. Чем больше света он получает, тем быстрее и крупнее растет. Свет - источник фотосинтеза - питания.
Репчатый лук Коррадо
Этот сорт внешне ничем взгляд не радует.
Обычный круглый и желтый лук. Но это по картинке.
Характеристики Коррадо поинтереснее, чем у Бамбергера:
- Более ранний - 90-100 дней, по некоторым источникам от 73 дней.
- Вес луковицы 90-120 г, порой вырастает до 250 г.
- Вкус - слабоострый, сочный.
- Срок хранения - 9-12 месяцев!
Вот бы еще вырастить столько лука, чтобы до следующего урожая хватало. Или есть его меньше надо, что ли?
Мы часто лук едим вместо гарнира к мясу, тарелками. Но сначала надо избавить его от остроты с помощью разведенного лимонного сока или кипятка.
3. Сорт репчатого лука Геркулес
Кажется, в нем объединились плюсы предыдущих двух сортов:
Тоже голландской селекции:
- Луковицы овальные.
- Срок созревания - 70-85 дней!
- Вес от 120 г до 200 г.
- Вкус сладковатый с остринкой.
- Мощная корневая система обеспечивает защиту от засухи.
- Устойчив к грибкам и вредителям.
- Лежкость до 10 месяцев.
Свой лук-севок
Сажать севок весной не планировала, под зиму две грядки посадила. А вот найти семена этих сортов, вырастить летом севок и посадить под зиму захотелось.
Для кого-то это морока, проще готовый лук осенью купить. Но там нет такого разнообразия сортов, какое я могу вырастить и попробовать. Да и не я тот лук выращивала, вдруг он не такой вкусный и полезный, как с моей грядки.
О ценах на севок из Голландии в прошлом году:
Увы. Семян Коррадо, Геркулеса и Бамбергера не нашла. Наверное, куплю немного севка Геркулеса, выращу луковицы и посажу их на чернушку. Будет свой севок.
А свой севок вырастить очень легко - сыпем в землю семена погуще, поливаем, через 2-3 месяца собираем урожай:
***
❓ Выращивали эти сорта лука? В каком регионе? Крупный вырос?
Больше публикаций в МАХ, Телеграм, Рутубе, ВКонтакте.
Автор Марина Волкова, Западная Сибирь, Кемерово.