ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Морковь (крупная) — 1 шт. ✅ Яйца варёные — 2 шт. ✅ Сыр твёрдый — 60 г ✅ Петрушка — 3–4 веточки ✅ Чеснок — 3 зубчика ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный молотый перец — по вкусу ✅ Сметана (или майонез) — 2 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Морковь очистить и натереть на средней тёрке. 2. Варёные яйца очистить и натереть на тёрке. 3. Твёрдый сыр натереть на тёрке и добавить к моркови и яйцам. 4. Петрушку мелко нарезать, чеснок измельчить или пропустить через пресс. Добавить в салат. 5. Заправить сметаной (можно заменить майонезом или смешать сметану с майонезом). 6. Посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать. 7. Переложить в салатник и подать к столу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!