Сырники с мёдом и ягодами
Ингридиенты
- Творог — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 2 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Мука — 2 ст. л. + для обваливания
- Соль — щепотка
- Растительное масло — для жарки
- Мёд — для подачи
- Свежие ягоды (малина, ягоды, черника и т.п.)
Способ приготовления
1. В большой миске смешайте творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль до однородной массы.
2. Добавьте муку и тщательно перемешайте.
3. Сформируйте из полученной массы небольшие лепешки, обваляйте их в муке.
4. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
5. Обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3–4 минуты с каждой стороны.
6. Подавайте теплыми, полив мёдом и украсив свежими ягодами.
Индекс КБЖУ на 100 грамм:
Калории: 195
Белки: 9 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 20 г
Нежные сырники с мёдом и ягодами, умеренно калорийны.
#творог #яйцо #сахар #ванильный_сахар #мука #соль #растительное_масло #мед #ягоды #рецепт_на_завтрак
