Sweet Harvest Foods, компания-владелец брендов Nate’s Honey и Nate’s Hives, официально стала крупнейшим пчеловодческим хозяйством в Соединённых Штатах. В состав холдинга входит более 120 000 пчелиных семей и свыше 100 пчеловодов, работающих на 10 базах по всей стране. Этот статус был достигнут за последние три года в результате пяти стратегических приобретений локальных пчеловодческих хозяйств и направлен на укрепление национального производства мёда и создание надёжной цепочки «от улья к столу». Компания позиционирует своё расширение как важный шаг на фоне снижения производства мёда и растущего дефицита продукта в США: по данным Минсельхоза США, производство мёда в 2024 году сократилось на 4 % до 134 млн фунтов (60789 тонн), тогда как спрос достиг рекордного уровня 689 млн фунтов (312 тыс тонн). Sweet Harvest Foods планирует с помощью масштабных хозяйств и научно-исследовательской работы помочь закрыть этот разрыв, улучшить здоровье пчелиных семей и повысить показатели урожайности мё