Раньше я как-то мало использовала при приготовлении блюд оливковое масло. Мне казалось, что оно слишком дорогое и я думала, а есть ли вообще разница на каком масле жарить то или иной продукт.
Всем привет) 🌷
Да, и салаты заправляли как-то исключительно майонезом...
Сейчас, конечно же, понимаю какой ужасный вред мы наносили всему нашему организму и, в частности, всему желудочно-кишечному тракту.
Но вот что сказать тут, не понимали наверное, не вникали, не прислушивались...
Сейчас я прекрасно понимаю, что оливковое масло необходимо обязательно использовать в пищу.
А если оливковое масло ещё и с ароматом натурального трюфеля, то это просто божественный вкус.
Я опять о своей любимке)
Я уже не в первый раз восторгаюсь оливковым маслом Monini Extra Virgin Трюфельное, 250мл.
И опять в очередной раз заказала его на Озоне. Именно на этом маркетплейсе у него самая низкая цена!
Это очень вкусное масло, а аромат какой...
Его можно добавлять в салаты, а можно и жарить на нём.
Но, жарить на нём, это просто какое-то кощунство), я его добавляю исключительно в салаты и не перестану это делать никогда!
А тут впервые вместе с этим маслом решила заказать масло из виноградных косточек для жарки.
Остановила свой выбор на масле из виноградных косточек опять же бренда Monini рафинированное, 500мл.
Оно идеально подходит для жарки, так как оно одно из немногих, которое имеет высокую точку нагрева-216 градусов цельсия.
Но вот от него таких эмоций у меня почему-то нет. Жарить на нём конечно отлично, а вот в салате оно не раскрывается совсем никак, хотя для салатов оно тоже подходит судя по описанию.
Девочки, делимся самыми любимыми марками оливкового и не только) масла.
Кто какое использует, кто какое любит и для чего?
А тут 👇 про другие масла бренда Monini, ассортимент у них отличный. Мне ещё и с базиликом нравится, а вот муж говорит, что вонючка)
На вкус и цвет так сказать)