Выращивание сельдерея через рассаду – это верный способ обеспечить себя ранним и обильным урожаем этого ценного овоща. Сельдерей, особенно корневой, требует длительного вегетационного периода, и рассадный метод позволяет ему максимально раскрыть свой потенциал, обогнав по срокам посев в открытый грунт. В условиях Средней полосы России я опытным путем пришла к сроку 20 января - 1 февраля и не позже. Особенно это касается корневого сельдерея, так как чаще всего именно он имеет вегетационный период от 110 дней и больше. Поэтому если вы хотите вырастить сельдерей - обязательно обратите на срок вегетации, который всегда указан на пачке с семенами. И учитывайте, что семена сельдерея туговсхожие, до 2 недель.
Подготовка к посеву: Залог успеха – качественные семена и правильно подготовленный грунт. Семена сельдерея довольно туговсхожие, поэтому рекомендуется их предварительно замочить в теплой воде на 24-48 часов, можно со стимулятором в виде Экстракта Алоэ ( дешево и сердито) Грунт для рассады должен быть легким, плодородным и хорошо дренированным. Идеально подойдет смесь торфа, перегноя и песка в равных пропорциях. Очень удобно сеять его в кассеты с маленькими ячейками, потом из них удобно его брать для пикировки. Типа той, которую вы видите ниже на картинке. Оптимальный размер 114-108 ячеек.
Посев и уход за рассадой: Семена высевают в неглубокие бороздки, слегка ( совсем слегка, 2-3 мм) присыпают землей и увлажняют из пульверизатора. Емкость накрывают пленкой или стеклом для создания парникового эффекта. После появления всходов укрытие снимают, а рассаду размещают в светлом, прохладном месте. Важно регулярно поливать рассаду, не допуская пересыхания почвы, и при необходимости досвечивать фитолампами, особенно в пасмурные дни. Пикировку проводят после появления 2-3 настоящих листьев, рассаживая растения в отдельные стаканчики. Пикировку сельдерей переносит очень хорошо, редко когда сдохнет 1-2 штучки ( учитывая, что я его пикирую по 100-150 шт, это совсем низкий процент потерь) , а так весь обычно стоит солдатиком. Оптимальный объем тары для пикировки - 150 - 200гр .
Высадка в грунт и дальнейший уход: К моменту высадки в открытый грунт рассада сельдерея должна быть хорошо развита, с крепкими стеблями и не менее 5-6 настоящими листьями. Высаживают рассаду в хорошо подготовленные грядки, на расстоянии 20-30 см друг от друга. После высадки растения обильно поливают и притеняют от прямых солнечных лучей. Дальнейший уход заключается в регулярном поливе, рыхлении почвы, подкормках и защите от вредителей и болезней. Своевременное удаление боковых побегов у корневого сельдерея способствует формированию крупного и здорового корнеплода.
Так что, товарищи, через недельку начнем !