В Нижнем Новгороде выявили фальсификат сливочного масла
В Нижегородской области сотрудники Россельхознадзора обнаружили сомнительное сливочное масло, произведенное ООО ТД «Нижегородский резерв». Об этом сообщили в пресс-службе надзорного ведомства.
Нарушение было выявлено в ходе планового пищевого мониторинга. Проверке подверглось сливочное масло «Крестьянское 72,5%», образцы которого отобрали в ГУФСИН России по Московской области. По результатам лабораторных исследований установлено, что продукция не соответствует заявленному составу.
Экспертиза показала наличие в сливочном масле говяжьего жира в объеме 27,5%. Использование немолочных жиров при производстве сливочного масла противоречит требованиям технических регламентов и вводит потребителей в заблуждение.
На основании выявленных признаков фальсификации декларация о соответствии продукции была признана недействительной. В отношении производителя применены меры реагирования.
«Производителю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований», — сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл.
Информация о выявленном нарушении направлена для дальнейшего контроля и принятия решений в рамках действующего законодательства.
Фото: freepik.com