Здравствуйте, дорогие мои читатели!
15 января - особенный день для гурманов и любителей быстрого, но вкусного перекуса, ведь именно в этот день отмечается Всемирный день шаурмы! Это поистине интернациональное блюдо, завоевавшее сердца и желудки по всему миру, стало символом удобной и сытной еды "на ходу".
В основе шаурмы лежит ароматное мясо, приготовленное на вертикальном вертеле, которое затем заворачивается в тонкий лаваш или питу вместе со свежими овощами и пикантными соусами.
Хотя родом это кулинарное творение с Ближнего Востока, каждая страна привнесла в него свои уникальные штрихи. Греки любят добавлять в гирос хрустящую картошку фри и освежающий йогуртовый соус, ливанцы предпочитают пикантные кислые огурцы и чеснок, армяне обогащают блюдо яйцами и сыром, а израильтяне добавляют нежный хумус и картофель.
Несмотря на свою сытность и удобство, шаурма остается фастфудом, поэтому злоупотреблять ею не стоит. Однако в этот праздничный день можно смело побаловать себя любимым вариантом этого блюда или открыть для себя новые вкусовые сочетания, попутно знакомясь с кулинарными традициями разных уголков планеты!
Кстати, 15 января - это еще и день рождения Википедии, которая отмечает свой праздник с 2001 года.
Многие думают: вот возьму котёнка, буду его воспитывать, приучать к порядку, формировать характер. Реальность оказывается куда забавнее. Уже через пару дней понимаешь: не ты устанавливаешь правила, их диктует пушистый диктатор.
Он решает: когда тебе вставать, где тебе сидеть, как распределять внимание (погладить? только если он сам этого захочет).
И самое удивительное, что ты с этим соглашаешься. Потому что его мурлыканье и тёплое тельце на коленях перевешивают любые неудобства.
Деньги, увы, не гарантируют счастье, но ощутимо влияют на его возможность. Когда зарплата лишь закрывает долги и покрывает самое необходимое, жизнь превращается в замкнутый круг: работа - оплата счетов - работа. А ведь хочется не просто держаться на плаву, а жить: пробовать новое, путешествовать, баловать близких, заниматься тем, что вдохновляет. Уверена, вы тоже так считаете!
Логика толпы: если на банкомате написано "нет бумаги", значит, он сломан. А то, что он деньги выдаёт, а не чеки печатает, это уже детали! Никто не задумывается, что чек это дополнение к операции, а не её суть.
Тишина кухни хрупкая вещь. Один щелчок дверцы микроволновки - и весь дом уже в курсе, кто решил перекусить.
Некоторые шутки невозможно прокомментировать. Им нужно просто улыбаться.
Будем считать, что это инвестиция в здоровье и внешний вид. В конце концов, мы получаем уверенность в себе. Главное, чтобы баланс сохранялся: и специалисты были довольны, и мы выглядели на все 100%.
Настоящий компромисс это не когда все довольны, а когда все чуть‑чуть не в своей стихии, но зато вместе. Лыжи у воды это наглядное тому подтверждение. Потому что счастье это не идеальные условия. Это когда даже абсурдные решения кажутся правильными, если рядом те, кто готов разделить и пляж, и мечту.
"Всё идёт по плану" - универсальная фраза, которая одинаково убедительно звучит и когда всё идеально, и когда всё вверх дном.
Говорят, любовь это когда не замечаешь недостатков. На самом деле - это когда замечаешь, но решаешь, что ради этого человека можно потерпеть и разбросанные вещи, и его странные вкусы в кино.
В этом принципиальная разница между влюблённостью и зрелой любовью. Влюблённость идеализирует: она словно надевает розовые очки, за которыми не видно шероховатостей. Любовь же снимает эти очки и всё равно выбирает любимого человека.
И его недостатки уже не кажутся недостатками. Как любимый свитер с дырочкой на локте - неидеальный, но такой родной.