Ингредиенты Тесто: • Яйца — 4 шт • Сахар — 180 г • Ванильный сахар — 1 пакетик • Мука — 180 г • Разрыхлитель — 10 г (или 1 ч. л. соды + 1 ст. л. лимонного сока) • Соль — щепотка • Сметана или кефир — 3 ст. л. • Растительное масло — 3 ст. л. Начинка: • Яблоки — 4–5 шт • Сахар — 2 ст. л. • Корица — 1 ч. л. • Сливочное масло — 20 г ⸻ 🥧 Как готовить 1️⃣ Яблоки Нарежь дольками, смешай с сахаром и корицей. На сковороде растопи сливочное масло, слегка припусти яблоки 5 минут — они станут карамельными 🤤 ⸻ 2️⃣ Тесто Яйца взбей с сахаром и ванилью до пышной светлой массы (3–4 минуты). Добавь соль, сметану, масло — перемешай. Всыпь муку с разрыхлителем, аккуратно вмешай лопаткой. ⸻ 3️⃣ Собираем Форму застели пергаментом или смажь маслом. Вылей половину теста → выложи яблоки → залей оставшимся тестом. ⸻ 4️⃣ Выпечка В духовку: 180° — 45–50 минут Первые 30 минут не открывай духовку! ⸻ 🌟 Финальный штрих Дай остыть 10 минут и посыпь сахарной пудрой. Подай тёплой — это просто божес