Новый год встретили, салаты доели… а теперь готовьтесь к новому удару по кошельку! Эксперты предупреждают: конец января 2026 года принесет с собой не только холод, но и ощутимый рост цен на целый ряд продуктов. И это не просто сезонные колебания – причины подорожания куда глубже и могут серьезно повлиять на ваш бюджет.
Чего ждать? Цены взлетят на всё!
По словам управляющего партнера Agro and Food Communications Александра Панченко, в конце января нас ждет настоящий ценовой шторм. Под угрозой почти все категории продуктов:
- Алкоголь: Готовьтесь выложить на 17-30% больше за любимый напиток.
- Кофе и чай: Утренний ритуал обойдется дороже на 15-20%.
- Овощи и фрукты: Сезонный рост цен – это уже привычное явление, но в этот раз он составит ощутимые 15-20%.
- Крупы, макароны, растительное масло и консервы: Базовый набор продуктов подорожает на 5-15%.
- Молочная продукция и мясо: Без этих продуктов сложно представить полноценный рацион, но и за них придется платить на 10-20% больше.
Почему цены кусаются? Разбираем причины подорожания
Не стоит думать, что подорожание – это прихоть магазинов. За этим стоят вполне конкретные причины:
- Рост себестоимости: Энергия, логистика и сырье – все это становится дороже, и бизнес вынужден перекладывать эти расходы на плечи потребителей.
- Инфляция: Неумолимый рост общего уровня цен обесценивает наши деньги и разгоняет цены на продукты.
- Новый НДС: С 2026 года ставка НДС в России выросла до 22%, что увеличило налоговую нагрузку на бизнес и, как следствие, на цену товаров.
Что делать? Как защитить свой кошелек от "январской бури"?
Не стоит отчаиваться и ждать, пока цены полностью опустошат ваш бюджет. Вот несколько советов, как подготовиться к подорожанию и сэкономить:
- Составьте список покупок: Планируйте свой рацион на неделю вперед и покупайте продукты строго по списку, чтобы избежать импульсивных покупок.
- Закупайтесь впрок (с умом!): Если у вас есть возможность, приобретите продукты длительного хранения (крупы, консервы, растительное масло) заранее, пока цены на них еще не успели взлететь.
- Ищите альтернативы: Обратите внимание на более дешевые аналоги привычных продуктов. Возможно, вы откроете для себя новые вкусы и сэкономите деньги.
- Готовьте дома: Заведения общепита также почувствуют влияние подорожания, поэтому старайтесь чаще готовить дома. Это не только экономичнее, но и полезнее для здоровья.
- Следите за акциями и скидками: Многие магазины предлагают скидки на определенные товары. Не упустите возможность воспользоваться выгодными предложениями.
Январское подорожание – это неприятный, но не смертельный удар по кошельку. Подготовьтесь к нему заранее, воспользуйтесь нашими советами и сохраните свой бюджет!
Что вы думаете о грядущем подорожании? Как планируете экономить? Делитесь своими лайфхаками в комментариях!