Животноводы района подтверждают свой лидерский статус в производстве молока и мяса. Об этом свидетельствуют результаты работы отрасли за минувший год. О них «Перспективе» рассказал первый заместитель начальника управления сельского хозяйства и продовольствия Гродненского райисполкома Андрей Заневский.
Делают честь
– Андрей Янушевич, по каким позициям цех животноводства преуспел, а какие, быть может, вызывают справедливые опасения?
– В принципе, мы можем гордиться всеми основными производственными показателями. Да, есть недоработки, но при этом общее поголовье крупного рогатого скота (КРС) увеличилось в сравнении с 2024 годом на 1900 голов и достигло 82 тысяч. Это самое крупное стадо на Гродненщине. Почти 24 тысячи животных из этого количества – коровы. Валовый надой молока достиг в прошлом году 108,6% к предыдущему периоду. На корову мы надоили в среднем 10 868 килограммов молока за год. Это самый высокий показатель в области. Пока не располагаю сведениями в целом по республике. В 2025 году нами реализовано молока на 9 процентов больше уровня 2024 года. Причем сортом «экстра» – 95%. Товарность молока в среднем составила 94%. Это те показатели, которые делают нам честь. Что касается валового привеса КРС, то на итоговом годовом результате сказались вопросы с закупкой скота из-за пределов области в первой половине минувшего года. Тем не менее среднесуточный привес КРС составил 858 граммов, что на 18 граммов выше уровня 2024 года. Немного уменьшился валовый привес по свинопоголовью. Связано это с тем, что животных мы содержим чуточку больше, чем предусмотрено строительными нормами при возведении свиноводческих комплексов. Для того, чтобы снизить скученность поголовья, было принято решение уменьшить число животных. Да, это сказалось на валовом привесе свиней. Но при этом отмечу, что их среднесуточный привес за год по району достиг 793 грамма – плюс 20 граммов к уровню 2024 года. Половина районов области не имеет таких привесов при выращивании КРС. Конечно, хотелось бы больших успехов, но и этими мы вправе гордиться.
– Какие сельхозкооперативы достойны особой похвалы?
– Это бессменные наши лидеры: СПК «Свислочь», надоивший в год 13 736 килограммов, СПК имени Деньщикова – 13486, СПК имени И. П. Сенько – 13 175, ПК имени В. И. КРЕМКО – 12130. Такие результаты еще лет 10-15 назад считались чем-то из рода фантастики. Знак напряжения
– Как бы Вы оценили ситуацию с падежом КРС?
– Согласно предварительным данным, за прошлый год у нас в целом пало 1588 голов, плюс 244 к уровню 2024-го. Но стоит отметить, что технологические потери за год составили 1,3% при допустимой норме потерь, утвержденной Минсельхозпродом, до трех процентов. Хвастаться нечем.
– Положение не критичное?
– Я бы сказал напряженное, потому что все должны минимизировать уровень падежа животных. Кстати, по данным на понедельник, пало 36 голов КРС – минус 16 голов к прошлогоднему уровню.
– Слышал с подвозом молока нынешней настоящей зимой на так называемых молочных такси кое-где есть проблемы.
– У нас пути подъезда на животноводческих объектах заасфальтированы или забетонированы, то есть с твердым покрытием. Но в связи с ухудшением погодных условий, снежными заметами, естественно, возникают вопросы. Тем не менее руководители и специалисты на местах стараются в оперативном порядке очищать проезды от снега и создавать труженикам благоприятные условия для работы. Там, где пришли в негодность молочные такси, закупаются новые. Всё молоко пастеризуется.
Нежат телят
– Как переносят студеную пору телята в своих домиках-боксах?
– Тут главное, чтобы не было сквозняков. Помимо того, необходима ежедневная сухая соломенная подстилка. Особенно для маленьких телят. Используется дополнительное утепление: где-то домики для них переносят в здания, где-то располагают меж ними, чтобы снизить сквозняки. Домики дополнительно утепляют соломой. Я уж не говорю о повсеместно используемых ветрозащитных шторках и закрытых вентиляционных шахтах. Дополнительная выпойка теплым молоком телят для сохранности температуры тела тоже благоприятно сказывается на их самочувствии. Следует понимать, что при несоблюдении технологических параметров содержания животных холода неминуемо скажутся на их здоровье.
– Об остроте кадрового голода речи не идет?
– Проблема актуальности не теряет, но остро она не стоит. Кто-то увольняется, кто-то приходит на смену. Процесс естественный. Все вопросы решаются в текущем режиме.
– На корма мы богаты. Имеем полуторагодичный запас. По весне, если кто-либо за пределами района попросит, – поможем?
– Ближе к марту, пожалуй, попросят корма хозяйства Витебщины. Выручим.
