Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему!
Конкурс Global Spirits Masters Competition интересен тем, что на нем не учитываются бренд, наследие и репутация, что ставит всех участников в равные условия. Тестирование происходит слепым методом, и все внимание уважаемых судей сосредоточено на содержимом бокала.
Получение звания «Мастер вкуса» — это очень престижное звание и, конечно же, и дополнительный способ выделиться на все более переполненном рынке. Условия «равны для всех, как для маленьких, так и для крупных производителей». Так что получение награды Taste Master это несомненное достижение. Участвовали все виды спиртных напитков, но сегодня про -виски. Их всего четыре, и у нас можно найти только одну позицию. Список в произвольном порядке.
Rampur Asava Indian Single Malt Whisky (45%)
Индия на протяжении многих лет привлекает внимание своим виски, и этот отмеченный наградой Taste Master образец - тому наглядное подтверждение. Виски Rampur Asava выдерживался (NAS) в бочках из-под американского бурбона, а затем дозревал в бочках из-под индийского каберне совиньон, что является первым случаем использования таких бочек. В результате получился «величественный односолодовый виски», как описал его один из судей. Это единственный виски, который есть у нас в продаже.
В целом это интересный и необычный односолодовый виски, отличающийся от других индийских односолодовых. Если вы цените напитки с оттенками красных лесных ягод, он вам понравится. Однако стоит учесть, что для некоторых аромат красного вина может показаться слишком доминирующим.
Аромат с нотами манго, ванили, малины, сливы, ванили и корицы. Вкус шелковистый, с дубовыми танинами, нотами ежевики, сливы, вишни и малины. В послевкусии, долгом и сухом, есть вишневые и табачные ноты.
Redbreast Cuatro Barriles Edition (46%)
Для создания этого ирландского виски, произведенного методом односолодовой перегонки, было использовано четыре бочки (по-испански «четыре бочки»). Для производства применялись американские бочки из-под бурбона, испанские бочки из-под хереса олоросо, португальские бочки из-под портвейна и европейские дубовые бочки. Он относится к серии Iberian - коллекции релизов, подчеркивающей влияние выдержки в различных бочках и «отдает дань уважения давним связям Redbreast со знаменитыми бондарными предприятиями и виноделами Испании и Португалии». Эти усилия, безусловно, окупились. Судьи отметили: «Хороший вес, сбалансированность и гармоничность, что доставляет истинное наслаждение». Каждый односолодовый виски Redbreast производится из зерновой смеси солодового и несолодового ячменя, выращенного на фермах возле винокурни Midleton, и этот - не исключение.
Как было написано жюри: «Вкус виски демонстрирует сладкие специи, нежные винные танины, темные ягодные ноты и тонкие дубовые тона. Бочки из-под бурбона и из-под хереса придают ему красивые ноты сухофруктов, апельсиновой цедры и ореховые оттенки».
Uncle Nearest Single Barrel Whiskey. Batch 3633 (60,9%)
Виски Uncle Nearest Premium Whiskey назван в честь Натана «Неареста» Грина, бывшего раба, первого известного чернокожего мастера-дистиллятора, который научил Джека Дэниела делать виски. Бренд быстро стал одним из самых титулованных в мире американского виски и особенно известен своими однобочковыми релизами, каждый из которых обладает уникальным характером. Этот премиальный американский виски, который был дистиллирован, выдержан и разлит в бутылки в Теннесси, поразил судей своей сложностью вкуса. Как и всякий хороший виски, из одной бочки - очень редкий зверь.
Как они написали: «Аромат пряной ириски, богатый и фруктовый вкус с хорошо сбалансированными пряными и лакричными нотками. Много древесных оттенков, но хорошо интегрированных». Это высокая оценка, особенно для виски с содержанием алкоголя 60,9%.
Scapa 21 Years Old (52,9%)
Виски Scapa 21 Years Old создавался на шотландских Оркнейских островах чуть более двух десятилетий, и явно не зря. Он хоть и островной, но в Scapa фокусируются на фруктовых, сливочных и дубовых нотах, а не на дымных или торфяных оттенках как можно было ожидать. Виски, получивший наивысшую оценку, выдерживался в бочках из-под бурбона первого наполнения. Он был охарактеризован как «обладающий ярким ореховым ароматом с нотками вишни, приятной соленостью и дымными оттенками. Также ощущались нотки ванили, косточковых фруктов и теплых специй». Отдельно подчеркивались элегантность, изысканность и глубина этого напитка. Выпускается ограниченными ежегодными партиями, что способствует его премиальному позиционированию и переменной доступности.
Аромат теплый и медовый, с насыщенными, сладкими нотками. Вкус насыщенный и элегантный с, игривыми фруктовыми нотками, которые добавляют глубины богатому вкусу. Послевкусие долгое и сложное, с восхитительной сладостью, напоминающей конфеты, и длительным фруктовым оттенком.
Если интересно, про всякое, разное и легкомысленное связанное с хорошим алкоголем и не только, то есть канал в Телеграм.