Наиболее полезными для употребления зимой являются такие пять продуктов, как клюква, свекла, имбирь, морковь и грецкие орехи, заявил доктор Владимир Ивашков.
«Холодные зимние месяцы — идеальное время, чтобы поддержать организм витаминами и минералами. Эти пять продуктов особенно хороши зимой благодаря своим полезным свойствам», — отметил врач-онколог в своем Telegram-канале.
Он подчеркнул, что в клюкве много витамина C, антиоксидантов и фитонцидов, которые защищают от инфекций и укрепляют иммунитет. Свекла является источников бетаина, улучшающего пищеварение и очищающего печень. Имбирь известен своими противовоспалительными свойствами, способностью укреплять иммунитет и улучшать кровообращение.
Морковь, обратил внимание Ивашков, полезна не только для зрения благодаря витамину A, а еще и для здоровья кожи. В грецких же орехах содержатся полезные жирные кислоты Омега-3 и витамины группы B и E, важные для сердца и нервной системы.
« Особенно полезна клюквенная настойка: ложка сока клюквы + стакан теплой воды = отличный напиток для профилактики простудных заболеваний. Полезна в свежем и отварном виде, стимулирует обновление клеток и поддерживает нервную систему. Добавляйте свежий имбирь в чай или блюда для дополнительной защиты от вирусов. Тертая морковь с ложечкой оливкового масла станет отличным дополнением зимнего меню. Всего горсть орехов в день повысит сопротивляемость организма болезням», — рассказал медик.
Он добавил, что употребление зимой продуктов, богатых антиоксидантами, уменьшает риск сезонных обострений хронических заболеваний и улучшает общий тонус организма.
Ранее врач-нутрициолог Екатерина Гузман объяснила, как можно восстановить работу желудочно-кишечного тракта после новогодних каникул.
АиФ в MAX https://max.ru/aif
АиФ в Телеграм
Официальный канал АиФ https://t.me/aifonline
АиФ. Здоровье https://t.me/aif_health
АиФ. На даче https://t.me/aif_dacha
АиФ. Кухня https://t.me/aif_food
Вопрос-Ответ — вопросы, ответы, викторины и интересные факты обо всем на свете. https://t.me/aif_vo