В декабре 2025 года стоимость овощей борщевого набора, в который входит картофель, капуста, свекла, морковь и репчатый лук, снизилась на 28% к аналогичному периоду предыдущего года. Об этом сообщает Ассоциация компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).
По данным АКОРТ, в целом за год социально значимые продукты подешевели на 9,3%, цены пошли вниз по 16 из 25 товарным категориям. Заметнее всего снизились цены на рис (-41%), белокочанную капусту (-38%), картофель (-31%), репчатый лук (-25%), соль (-24%), сливочное масло (-22,5%), свеклу (-22%), морковь (-19,7%). Также подешевели куриные яйца (-16,9%), сахар (-15%), мука (-14%), говядина (-11%), вермишель (-9,3%), баранина (-8%), пшено (-2,4%) и молоко (-2,3%).
В декабре средняя торговая наценка на социально значимые товары в федеральных сетях составляла 3%, что на 1,8 п.п. ниже чем в 2024 году, а по ряду товарных категорий зафиксирована отрицательная наценка. Так, по ценам ниже закупочных реализовывались морковь (-10,4%), белокочанная капуста (-7,6%), рис (-4,1%), куриные яйца (-2,2%), подсолнечное масло (-1,8%), говядина (-0,4%), яблоки (-0,3%).
Отмечено, что в декабре в сравнении с ноябрем цены на социально значимые продукты в среднем прибавили 0,5%. Подорожали: репчатый лук (+8,5%), морковь (+5,8%), картофель (+5,6%), свекла (+3,3%), белокочанная капуста (+2,2%). Подешевели соль (-5,7%), грека (-5,2%), рис (-3,2%), сливочное масло (-1,6%), мука (-1,2%), свинина (-0,7%), хлебо-булочные изделия (-0,6%), тушка цыпленка-бройлера (-0,4%), вермишель (-0,3%), сахар (-0,3%), ржаной хлеб (-0,3%).
«Федеральный Бизнес журнал» в Дзене
Подписывайтесь:
https://dzen.ru/businessmagazine