Представьте: вы только что закончили обед в офисе, а до вечера еще добрых пять часов. Зубная щетка осталась дома, ополаскиватель забыт в ванной комнате. И вот тут на помощь приходит то, что всегда под рукой — обычная питьевая вода. А между тем стоматологи называют это действие одним из самых недооцененных способов профилактики кариеса. Дело в том, что наш рот — это настоящая химическая лаборатория. Каждый раз после еды на зубах остаются микрочастицы пищи, которые становятся питательной средой для бактерий. Эти микроорганизмы активно размножаются и выделяют кислоту, которая буквально растворяет зубную эмаль. Процесс запускается уже через 20-30 минут после трапезы — именно столько времени нужно бактериям, чтобы развернуть полномасштабную атаку. Когда вы полощете рот водой, происходит сразу несколько важных процессов: Почему именно вода справляется с задачей лучше других напитков: Особенно важно полоскание после употребления углеводистой пищи — хлеба, макарон, сладостей. Крахмал и сахара