Еда есть. Польза — под вопросом: почему организм «не слышит» питание. «Я правильно питаюсь, а сил всё равно нет». Эту фразу я слышу чаще, чем любую другую. И каждый раз за ней стоит не лень и не преувеличение, а искреннее недоумение. Человек старается: — выбирает полезные продукты, — уменьшает сладкое, — пьёт витамины, — читает составы. А организм будто пожимает плечами: принял к сведению — и пошёл дальше без изменений. Еда ≠ польза Важно понимать одну простую вещь: Еда — это ещё не здоровье. Здоровье начинается тогда, когда организм может эту еду усвоить. В своей практике компьютерного тестирования я часто вижу одну и ту же картину: дефицит витаминов и минералов Питательные вещества есть «на входе», но до клеток они доходят плохо. Почему так происходит? Что мешает усвоению даже хорошей еды? Причин обычно несколько, и они редко лежат на поверхности: 1. Стресс Когда человек постоянно напряжён, организм работает в режиме выживания. В таком состоянии ему не до полноценного перев