Андрей,такая тема мне в голову пришла и нужно ваше мнение,так как вы кандидат галактических сверхнаук-есть такое мнение,что молочка это слизеобразующие продукты,так ли это?может для кого-то молочка зайдёт,а тем кто с самого детства болел всякими например гайморитами не стоит есть молочку?Нужно ваше сверх экспертное мнение,того глядишь и статеечка небольшая будет Да, молочные продукты действительно по своей биохимической природе являются "слизеобразующими". И да, если у человека с детства есть такие нехорошие болячки как гайморит или фарингит, то молочные продукты действительно могут поддерживать этот воспалительный цикл как некое топливо. Всё дело в казеине, который проблематично усваивается у современного человека. В итоге, казеин образует вязкие пептиды, которые стимулируют секрецию слизи. Прикол в том, что это было подтверждено даже в исследованиях, финансируемых молочной промышленностью. И ещё момент. У людей с ЛОР-болячками часто повышен IgG4 к казеину и бета-лактоглобулину, что
Публикация доступна с подпиской
ПосвящённыйПосвящённый