☝🏻Как гласит реклама – это единственное место в Рязани, где готовят рваное мясо.
📍Заведение общепита располагается на центральной улице города. Это отдельно стоящее здание в виде домика с фасадными большими окнами. Зимой входные ступеньки представляли собой ледяную горку. Но голодных визитёров новогодней столицы России-2026 это не пугало. Карабкались, как могли.
Брутальный интерьер. Вроде ничего особенного: везде дерево, перекладины, но красные колонны-подпоры – особая фишка.
Нам повезло. Именно возле окна предложили столик.
🏃При полной рассадке – оперативная подача блюд.
🪓Позабавила «табличка» «Занято» в виде топора с надписью «Забито».
Ранее не пробовала рваное мясо. Так что в копилку food-блогера новый формат блюда.
Отведали:
🥣Борщ «Гусарский» с чёрной смородиной и сметаной. Молочный продукт был при подаче уже добавлен в тарелку, хотя обычно подаётся в отдельной пиалке.
Хлеб не включён в дополнение к блюду, что по правилам является традиционным видом подачи. А вот смородина стала вкусовым сюрпризом. 📝Возьму на заметку.
🍄🟫Грибы на углях любителя такого блюда порадовали. Очень качественно приготовлены. Шампиньоны не сырые и не с золой.
🍖Пивной сет: гренки, куриные крылья (плечики оказались), сырные шарики, картофель фри, соус барбекю. Очень много и сытно.
Если в следующий раз приду одна, этого мне будет достаточно. Может, ещё и с собой заберу в контейнере. Гренки потрясающие. Надо мной travel-спутники смеются, что хлеб заказываю везде. Но мне нравится такой вариант ржаного хлеба. Здесь не жёсткие, ароматные, нарезаны правильными брусочками.
🔺Баранина мякоть на углях с душистыми травами, томатными соусом, с чесноком и зеленью. Потрясающее исполнение. Не жирно, не жилисто, не пережарено.
🍔Бургер, картофель фри 🍟 и горчичный соус. Особенность блюда – вместо котлеты рваное мясо. Булка как надо.
🫖Мамин чай (облепиха, чёрная смородина, мёд, зелёный чай) понравился. Облепиховый чай – мой фаворит. Вариант с мёдом на зелёном чае оценила.
☕️Кофе «Американо» в классическом исполнении. Вкус неплохой.
❤️Приветливое, сдержанное и качественное обслуживание.
5% от стоимости уже включено за обслуживание в чек 🧾. Считаю, чаевые – личное дело каждого, но, зная ресторанную кухню изнутри, всегда оставляю.
👍🏻Рекомендую к визиту.
📍Адрес: г. Рязань, ул. Соборная, д. 34А.
#едимсМарго
#рязань2026 #рваноемясорязань #гдепоестьврязани #сбагажом #mbtravel13