Приветствую, друзья!
Сегодня у нас снег, снег и снег.
И резко потеплело.
Муж с самого утра с лопатой во дворе, снег убирает все.
И все выше и выше горы снега под забором и в огороде.
Днями очень резко похолодает, поэтому надо запасаться дровами.
Но прежде чем звонить дровнику, то надо почистить заезд на участок.
Большая машина не проедет.
Привезут на грузовом УАЗе.
Взялся вычитать ещё площадку во дворе, что бы машина смогла развернуться во дворе.
Снегу столько, что хозяева лезут на сами крыши и с них сбрасывают снег.
Вчера ехали и видели как люди в посёлке чистят крыши.
Это не навесы какие то, а именно крыши. Думаю, как не страшно людям.
Теплицы и навесы уже почистили, теперь крыши.
Игорь сегодня тоже с лестницы чистил снег с крыши с той стороны, где штакетник.
До конца крыши, до конька крыши, не хватает длины черенка грабель.
Конечно, при таком снеге, на улице красиво. Снег все укрыл толстой шубкой и шапкой.
Часов в двенадцать привезли первую машину дров. Игорь как раз на крыше был.
Говорят, что в этом кузове два куба дров.
В этот раз привезли березу колотую.
Заказали сразу ещё одну машину.
В любом случае дрова нужны.
Почистил трубу у печки. Затопил печку.
Стал возить дрова. Что бы весь двор не завалить снова дровами.
Я вожусь в доме, на кухне.
Отпустила полетать птичью эскадрилью.
Эта эскадрилья с себя столько перьев наскубли.
Я как увидела сколько перьев лежит под дверью. В шоке была.
Ребята решили конкретно шубки поменять?
Думаю, что готовить сегодня.
Ведь надо чего то сладкого на десерт.
Думаю, надо топ пять любимых десертов мужа составить😏. Хотела сначала орешки испечь.
Но если орешки, то больше ничего не успею. Поэтому сегодня профитроли с заварным кремом.
Почему то продолговатые эклеры мне не очень нравятся.
Крем заварной, а вот к заварной основе масло шоколадное Рогачев.
Кстати, очень вкусное.
И крем получается заварной, шоколадный. И сладкий.
Хотела сначала профитроли обмакнуть в растопленый шоколад. Но подумала, что уже лишку шоколада будет😁.
Пиццу съели, решила ещё и сегодня испечь. Вечером к чаю. Хотя если есть профитроли, то Игорю пицца точно не нужна будет.
Ну ладно, не сьедим, заморожу.
Вчера с утра достала печенку куриную из морозильной камеры.
Думала, что приедем, и приготовлю пельмени в горшочках.
Но не до пельменей было.
Ещё раз замораживать, нет смысла.
Поэтому приготовлю паштет.
И блюда все не сложные, а все занимает время.
Ну и самое не сложное, это приготовить второе блюдо на обед.
Суп есть, но почему то не хочется.
Поэтому решила немного подразгрузить морозильник. Достала голубцы.
Обжарила, приготовила подливу и отправила тушиться.
Хм, и один контейнер забрала из камеры, а места не прибавилось 🤔.
Напротив все ещё больше развалилось в ящике. Голубцы приготовились.
Я как раз профитроли начинила кремом.
Накрываю на стол, обедать надо.
Приготовила шесть голубцов, но такие огромные.
Капуста очень вкусная.
Есть какая то жёсткая, сколько её ни готовь, а она все равно какими то волокнами и хрящами хрустит.
Пообедали, да легли отдохнуть.
Игорю не лежится. Поднялся и пошёл дрова возить.
Бухает у меня перед окном. Полежала, полежала. Птицы тоже шуметь стали от шума, пришлось встать.
Вымыла посуду, все убрала.
В принципе, завтра можно заняться уборкой в доме и немного цветами. Подкормить их и порыхлить грунт.
И про цветы, если уж речь зашла.
Зашла вчера в пятёрку, все же знают, что в этих магазинах тоже продают комнатные цветы.
Но как мне кажется, что не столько продают, сколько губят. Зальют водой из под крана, растения и пропадают.
Вот и вчера, зашла в пятёрку, а там умирают бедняги фикус, филодендрон и драцена.
Ну там ещё и другие были. Купила со скидкой. Все равно дешевле чем в Мегастрое.
Жаль, что филодендрон просто с зелёными листьями, а не с белыми прожилками.
Вот такая драцена. Надеюсь, что оклемаются к весне.
Таких контейнеров купила в Мегастрое. И зашли в отдел семян, купила фасоли белой. Ну и цены однако.
В магазине стоит фасоль 35 рублей, а в интернете от 65и рублей.
Зачем то мне понадобилась кукуруза. Но кукурузу буду сажать в контейнер, что бы выросла до рассады, а то так пойдёт Игорь косить и скосит ту кукурузу 😴.
Ну и подсолнухов купили декоративных из за их красивых цветов.
Капусты в этом году зачем то купила🤔.
Возни с ней, с той капустой. Но я люблю саввойскую, а она в магазине такая дорогая. Голубцы из неё очень вкусные.
Посею пару семечек.
Ну и ещё пару упаковок с цветами.
Думаю, что то в прошлом году у меня георгины не выросли, какие то мелкие и низкорослые, как наша Шмыга.
А это оказывается такой низкорослый сорт.
Значит можно будет посадить перед другими, более высокорослыми цветами.
Ох планы, планы😁.
Мухоловка что то стала болеть. И выпустила цветонос.
Точнее, сначала цветонос, а потом стала болеть.
Вчера решила посмотреть, какой цветок у мухоловкии и оказывается, что цветок лучше удалять. Мухоловка тратит слишком много сил на цветок и от этого хиреет, вместо того что бы наращивать свои "зубки".
Так что без жалости обрезала цветонос.
Завтра опять надо набрать снега, что бы растаял и этой водой поливаю потом уже свою "Мусю".
Сейчас пишу статью, а в ЮТ рассказывают о наших любимых десертах из СССР.
Как хорошо, что Игорь выпил чаю с профитролями и ушёл спать😁.
А то сейчас бы ныть начал, что давно Прагу не пекли 😉.
Ну вот такие у нас дела.
Чем будем заниматься завтра, не знаю. Во всяком случае работы по любому хватит.
Всем желаю добра, позитива и хорошего настроения.
С уважением Татьяна.