Сэндвичи — это не только быстрый и вкусный завтрак, но и возможность проявить фантазию на кухне. Их можно приготовить заранее, чтобы сэкономить время утром, и наслаждаться свежими и ароматными бутербродами в любое время. В этой статье я поделюсь с вами разнообразными рецептами сэндвичей, которые станут отличным началом вашего дня.
Бутерброды из двух ломтиков хлеба с начинкой — изобретение английского графа Сэндвича. Он любил их за то, что можно есть без тарелок и приборов, не пачкая руки.
Граф жил в 17 веке, и с тех пор придуманы уже сотни начинок для сэндвичей.
Выбрала самые вкусные и простые сочетания на каждый день. Ловите рецепты сэндвичей с фото.
Рецепт сэндвичей с сыром и печеными помидорами
Ингредиенты:
4 ломтика хлеба
150 г помидоров черри
50–80 г твердого сыра
1 ст. л. растительного масла
1 зубчик чеснока
1 ч. л. сливочного масла
соль, перец (по вкусу)
Как готовить:
1. Разрежьте помидоры пополам, полейте растительным маслом, добавьте измельченный чеснок, немного соли и перца. Перемешайте.
2. Разогрейте духовку до 190 градусов и запекайте помидоры 20–25 минут.
3. Натрите сыр и смажьте два ломтика хлеба сливочным маслом. Распределите половину сыра поверх масла.
4. Положите в сэндвичи помидоры, оставшийся сыр и закройте ломтиками хлеба. Подрумяньте сэндвичи на сухой сковороде или в гриле.
Рецепт сэндвичей с тунцом
Ингредиенты:
4 ломтика хлеба
150 г консервированного тунца
1 крупный помидор
2 отварных яйца
2 ломтика твердого сыра
1 ст. л. майонеза
соль, перец (по вкусу)
Как готовить:
1. Нарежьте помидоры и вареные яйца кружочками. С тунца слейте жидкость и разомните его вилкой.
2. Смажьте два ломтика хлеба майонезом, распределите филе тунца, пару кружков яйца и помидора.
3. Слегка посолите и поперчите начинку и положите по ломтику сыра. Закройте оставшимся хлебом.
4. Подрумяньте сэндвичи с двух сторон и сразу подавайте.
Рецепт сэндвичей в мультипекаре
Ингредиенты:
4 ломтика хлеба
150 г ветчины
1 помидор
100 г твердого сыра
1 куриное яйцо
1-2 ч. л. дижонской горчицы
соль (по вкусу)
Как готовить:
1. Ветчину, помидор и сыр нарежьте тонкими ломтиками. Смажьте хлеб горчицей.
2. Соберите сэндвичи, уложив начинку в такой последовательности: сыр, ветчина, помидор и снова сыр.
3. Слегка взбейте и присолите яйцо. Пока мультипекарь разогревается, смажьте сэндвичи яйцом снаружи.
4. По рецепту сэндвичи с ветчиной надо обжаривать 4-5 минут — чтобы хорошо подрумянились.
Как заранее подготовить сэндвичи для экономии утреннего времени
Чтобы сэкономить время утром и насладиться свежими сэндвичами, можно заранее подготовить некоторые ингредиенты и собрать бутерброды. Вот несколько советов:
1. **Нарежьте хлеб:**
Нарежьте хлеб на ломтики и храните их в герметичном контейнере или пакете, чтобы они не засохли.
2. **Приготовьте начинку:**
Нарежьте овощи, такие как помидоры, огурцы, листья салата, и храните их в отдельных контейнерах. Также можно заранее обжарить мясо или приготовить яйца.
3. **Соберите сэндвичи:**
Соберите сэндвичи, но не добавляйте соусы и влажные ингредиенты, такие как помидоры или огурцы, чтобы хлеб не размок. Храните сэндвичи в холодильнике.
4. **Добавьте соусы утром:**
Утром добавьте соусы и влажные ингредиенты непосредственно перед употреблением, чтобы сэндвичи были свежими и хрустящими.
Эти простые шаги помогут вам сэкономить время утром и наслаждаться вкусными и свежими сэндвичами каждый день.