Найти в Дзене
Волжский сад

Два «повара» для вашей грядки: кто готовит лучшее меню для растений?

Помню, как много лет назад я, начинающий садовод, считала слова «компост» и «перегной» почти синонимами. Мне казалось, это просто разная «органика», которую надо закопать для пользы. Я щедро вносила под свои розы то, что мне продали как «перегной», а потом недоумевала, почему они жируют в ущерб цветению. И наоборот, пыталась раскислить почву свежим компостом, сделанным из сосновых иголок… Результат был плачевным. Только со временем, набив шишки и перелопатив тонны земли, я поняла: это два разных «блюда», которые готовят для почвы совершенно разных «поваров». И путать их — значит, кормить растения не тем, что им нужно. Компост и перегной — не враги и даже не альтернативы. Это индикаторы этапа и зрелости органической материи. Одно — это активный, многосоставный «коктейль», другое — выдержанный, концентрированный «дижестив». И ваша задача — понять, какое «меню» нужно вашим грядкам прямо сейчас. Давайте разберем, что происходит в каждой куче, и почему это принципиально разные продукты. Ко
Оглавление

Помню, как много лет назад я, начинающий садовод, считала слова «компост» и «перегной» почти синонимами. Мне казалось, это просто разная «органика», которую надо закопать для пользы. Я щедро вносила под свои розы то, что мне продали как «перегной», а потом недоумевала, почему они жируют в ущерб цветению. И наоборот, пыталась раскислить почву свежим компостом, сделанным из сосновых иголок… Результат был плачевным. Только со временем, набив шишки и перелопатив тонны земли, я поняла: это два разных «блюда», которые готовят для почвы совершенно разных «поваров». И путать их — значит, кормить растения не тем, что им нужно.

Pinterest
Pinterest

Главный тезис: это не конкуренты, а разные звенья одной цепи

Компост и перегной — не враги и даже не альтернативы. Это индикаторы этапа и зрелости органической материи. Одно — это активный, многосоставный «коктейль», другое — выдержанный, концентрированный «дижестив». И ваша задача — понять, какое «меню» нужно вашим грядкам прямо сейчас.

Диагностика: кто есть кто?

Давайте разберем, что происходит в каждой куче, и почему это принципиально разные продукты.

Компост — это процесс и результат контролируемого разложения.
Представьте себе салат. Вы складываете в бочку или яму растительные остатки (ботву, сорняки без семян, очистки), скошенную траву, опавшие листья, немного бумаги, пищевые отходы. Потом это всё активно «готовится» с участием кислорода, бактерий, грибов и дождевых червей. За сезон-два получается рыхлая, темная, рассыпчатая масса с приятным земляным запахом —
зрелый компост. Это универсальное структурирующее удобрение. Его сила — не в гигантском количестве NPK (азот, фосфор, калий), а в:

  • Создании рыхлой, воздухо- и влагоемкой структуры почвы.
  • Населении её полезной микрофлорой.
  • Сбалансированном, но мягком питании.

Перегной — это финальная стадия разложения навоза или листового опада.
А теперь представьте выдержанный сыр или вино. Берётся однородное сырьё — например, коровий или конский навоз, либо листья (только листья!). Оно складывается в кучу и
перепревает без активного перелопачивания 2-3 года и более. В итоге получается однородная, сыпучая, тёмно-коричневая или почти чёрная масса, неотличимая на вид от хорошей земли. Это и есть перегной. Это концентрированное, богатое питательными веществами удобрение. Его сила — в:

  • Высоком содержании доступных для растений элементов питания.
  • Способности быстро «накормить» истощённую почву.

План действий: что, куда и когда?

Правильный выбор зависит от вашей цели.

  1. Для улучшения структуры «уставшей» почвы и запуска жизни.
    Что вносить?
    Зрелый компост.
    Почему это работает?
    Компост — это, в первую очередь, «витамин» для почвенной структуры и биоты. Он делает глину рыхлой, а песок — влагоёмким.
    Как правильно? Вносите под перекопку (4-6 кг/кв.м) или как мульчу слоем 5-7 см. Ошибка: использовать незрелый, «горячий» компост — он сожжёт корни.
  2. Для интенсивной подкормки «прожорливых» культур.
    Что вносить?
    Перегной.
    Почему это работает?
    Тыквам, кабачкам, картофелю, розам нужно много питания. Перегной даст им мощный заряд. При посадке деревьев и кустов — тоже он.
    Как правильно? Вносите локально в посадочные лунки, смешивая с землёй. Ошибка: сыпать чистый перегной прямо на корни.
  3. Для весеннего «старта» грядок и мульчирования.
    Что вносить?
    Компост.
    Почему это работает?
    Он и структуру улучшит, и даст мягкий стартовый импульс, и защитит почву от пересыхания. Идеален для мульчирования томатов, перцев, клубники.
    Как правильно? Рассыпьте по поверхности грядки слоем 3-5 см. Ошибка: использовать для мульчирования листовой перегной на ветреных участках — его разнесёт.
  4. Для осеннего восстановления плодородия.
    Что вносить?
    И то, и другое, но по-разному.
    Почему это работает? Осень — время закладки фундамента на будущий год. Под перекопку можно внести и компост (для структуры), и перегной (для питания).
    Как правильно? Если почва бедная — делайте упор на перегной. Если тяжёлая, плотная — на компост. Ошибка: вносить свежий навоз осенью под все культуры — только под тыквенные с последующей глубокой заделкой.
Pinterest
Pinterest

Чего делать НЕЛЬЗЯ:

  1. НЕ путать перегной со свежим навозом. Свежий навоз — это «пожар» для корней, источник сорняков и болезней. Используйте только полностью перепревший перегной.
  2. НЕ использовать незрелый компост. Если видны узнаваемые остатки (кожура, стебли), он ещё не готов. Он будет связывать азот из почвы, а не отдавать его.
  3. НЕ вносить листовой перегной (листовую землю) для раскисления. Он чаще всего имеет кислую реакцию. Идеален для гортензий, рододендронов, мульчирования хвойных, но не для огуречных грядок.

Лайфхак: «Быстрый» компост из… перегноя!

У вас есть старый, слежавшийся перегной? Он может стать супер-катализатором для новой компостной кучи! Добавьте пару лопат перегноя в середину новой компостной кучи — он заселит её правильной микрофлорой и ускорит созревание в разы. Перегной здесь — как закваска для теста.

Заключение

Главный секрет не в том, чтобы выбрать «победителя». А в том, чтобы понять язык своей почвы. Глинистая, задыхающаяся земля просит компоста — лёгкого и воздушного. Бедная, песчаная, истощённая многолетними посадками — мечтает о питательном перегное. Чаще всего идеальный рецепт — это их грамотный дуэт.

Перестаньте просто «закапывать органику». Начните составлять рацион для своего сада. Кормите почву осмысленно, и она сторицей отблагодарит вас здоровьем и урожаем.

Доверяете ли вы теперь этому «тандему»? Если хотите научиться чувствовать почву как живую — присоединяйтесь к нашему сообществу в канале! Я делюсь рецептами идеальных «почвенных коктейлей», секретами экологичного земледелия и историями, после которых хочется бежать в сад. Подписывайтесь, будем учиться у природы вместе

Волжский сад | Дзен