Согласно последним данным, за последний месяц тонна подсолнечного масла подорожала примерно на 40-100 долларов.
В январе стоимость одной тонны подсолнечного масла, которое Россия направляет на экспорт по Черному морю, составляет около 1,27 тыс. долларов.
В течение месяца ее стоимость выросла примерно на 100 долларов, отмечают аналитики, это является достаточно заметным подорожанием.
По их словам, подобная динамика во многом определяется ростом геополитической напряженности, которая хорошо заметна в последний месяц.
При этом в целом состояние экспорта растительного масла из России в другие страны на данный момент является достаточно стабильным, подчеркивают аналитики.
За 2025 год РФ отправила на экспорт около 7 млн тонн, сообщают в Масложировом союзе. Хотя это на 13% меньше, чем годом ранее, но все равно может считаться достойным уровнем.
Снижение во многом носит технический характер, поскольку связано оно с тем, что с учетом урожая и переходящих остатков общий объем доступного для переработки подсолнечника в 2024 году был ниже, чем в 2023.
Это, в свою очередь, привело к тому, что на территории страны было произведено меньше масла, так что его экспорт тоже сократился. Это особенно заметно по динамике последних месяцев.
Например, в декабре 2025 года РФ отправила за рубеж 4,5 млн тонн масла, это на 22% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.
Что же касается этого года, то специалисты рассчитывают, что по его итогам Россия сможет экспортировать порядка 4,7 тонн подсолнечного масла. Это будет означать, что она вновь вернет себе первое место среди мировых поставщиков этой продукции.
Что касается перспектив урожая подсолнечника и производства масла, то на этот сезон имеются достаточно благоприятные прогнозы. В частности, в России может быть выращено подсолнечника до 17 млн тонн, что позволит загрузить перерабатывающие предприятия на 87%.
В целом специалисты полагают, что в ближайшее время цены на подсолнечное масло, которые в настоящее время выросли, останутся достаточно стабильными. Их дальнейшему росту будет мешать конкуренция с другими видами масел, такими как соевое и пальмовое.
В то же время, укрепление рубля является сдерживающим фактором для экспортеров, который негативно влияет на их рублевую выручку.
Второй проблемой может стать дисбаланс цен на подсолнечник и произведенное из него масло: нередки ситуации, когда подобное производство становится нерентабельным, что приводит к сокращению его объемов.