Рагу от Ины Гартен — это пример, как продуманный подход и внимание к деталям делают простое блюдо ресторанным хитoм. Пошаговая жарка ингредиентов, поэтапное добавление соли и запекание в духовке дают насыщенный вкус и нежнейшее мясо. Блюдо легко адаптируется: алкоголь можно заменить бульоном с добавлением уксуса или лимонного сока. На зиму — must-have для любого меню! #рецепты #hoReCa #бистро #тренды 🍕ХОРЕКА | Новости и тренды
Говяжье рагу от Ины Гартен — идеальный формат для зимы
Рагу от Ины Гартен — это пример, как продуманный подход и внимание к деталям делают простое блюдо ресторанным хитoм. Пошаговая жарка ингредиентов, поэтапное добавление соли и запекание в духовке дают насыщенный вкус и нежнейшее мясо. Блюдо легко адаптируется: алкоголь можно заменить бульоном с добавлением уксуса или лимонного сока. На зиму — must-have для любого меню! #рецепты #hoReCa #бистро #тренды
