Ингредиенты:
- курага 60 г
- вода 500 мл
- сахар 60 г
- крахмал 20 г
- лимонная кислота 1 г Приготовление:
1. Разбавьте крахмал водой в соотношении 1:5.
2. Промойте курагу и варите 10 минут. Добавьте сахар, лимонную кислоту и ещё раз доведите до кипения.
3. Протрите курагу через сито. Доведите пюре до кипения и постепенно влейте в смесь крахмал.
4. Прогрейте кисель. При подаче посыпьте сахаром, чтобы не образовалась плёнка. Любимые рецепты из СССР – в нашем сообществе «Вкусно по ГОСТу». Подписывайтесь!
Ингредиенты:
- курага 60 г
- вода 500 мл
- сахар 60 г
- крахмал 20 г
- лимонная кислота 1 г
Приготовление:
1. Разбавьте крахмал водой в соотношении 1:5.
2. Промойте курагу и варите 10 минут. Добавьте сахар, лимонную кислоту и ещё раз доведите до кипения.
3. Протрите курагу через сито. Доведите пюре до кипения и постепенно влейте в смесь крахмал.
4. Прогрейте кисель. При подаче посыпьте сахаром, чтобы не образовалась плёнка.
Любимые рецепты из СССР – в нашем сообществе «Вкусно по ГОСТу». Подписывайтесь!