Круг съедобных растений в саду каждый год либо расширяется, либо обновляется. Специально или случайно рядом с плодовыми растениями, овощными грядками выращиваю цветы. Эта тенденция делает сад ярче, где каждый уголок ласкает взгляд.
Пока я только в начале пути. Рассказываю о собственных наработках.
Совмещённые посадки
Где посадить цветы, а где овощ мне подсказывает интуиция и обстоятельства.
Первоцветы в приствольных кругах
Первоцветы часто сажаю «под ноги» ягодным и плодовым растениям. Так было в приствольном круге калины. Рядом с кустарником расположились гиацинты.
Ближе к воротам стелется чистец шерстистый, образуя куртину.
С другой стороны дорожки, слева от калины, высаживая осенью саженец кизила, по бокам посадила тюльпаны. Будет весной красота.
И не только радуют в начале сезона первоцветы. Сбоку от жимолости цветут крокусы. За ними картофельное поле.
В августе яркий ландшафт в этом месте создаёт куст хризантемы. Причем пахучий многолетник растет в каждом из четырех углов участка, где выращиваем картофель.
Мне было жалко выкидывать при делении лишние кусты. Зная, что фитонциды отпугивают вредителей, украсила надел хризантемами, пусть самыми простыми.
На северной стороне дома кусты голубики, ирги. черноплодной рябины соседствуют с многолетниками.
Смешанные грядки
Цветник с гладиолусами, георгинами и лофантом анисовым (тоже съедобное растение) разделил грядку со свеклой. Такой ароматный островок способствовал опылению томатов, перца, баклажанов и огурцов в теплице. И вообще нестандартный цветник вписывался в общий ландшафт.
Однако это примеры случайной интеграции цветов к съедобным растениям и создание ярких акцентов в саду. Наверняка у вас тоже такие есть.
Рядовые посадки
Другой вариант проектирования — это расположение съедобных растений рядами. При планировании хорошо бы посидеть с карандашом в руке, чтобы схематично изобразить посевы.
- Это могут многоярусные композиции, к примеру, на склоне.
- А также просто огород, где на грядках овощи высажены в 1 или 2 линии. Для контраста можно посадить бордовый салат или мангольд.
- Пряные травы, такие как тимьян, розмарин и шалфей, украшают рокарии и служат эффектным бордюром.
Тема интересная и многоплановая. А какие неожиданные сочетания съедобных растений и цветов удались у вас? Поделитесь своими «садовыми экспериментами» в комментариях!