Долгое время моя профессиональная жизнь была связана с фармой и БАДами. География — от России до США, с заходом даже в небольшую, почти камерную Норвегию.
За эти годы я видела, кажется, все возможные формы «здоровья»: таблетки, капсулы, сиропы, мармеладки, пластыри, порошки, напитки. Но коктейлей в продуктовых портфелях компаний не было.
Ассоциация у меня была простая и довольно устойчивая: коктейли — это что-то из спортивного мира. «На массе», «на сушке», разговоры в раздевалке фитнес-клуба. Ну что ж, у каждого свои интересы. И вот судьба, как она любит, решила добавить щепотку иронии. Я пришла в компанию, где запускали новую линейку… коктейлей.
Скажу честно: скепсис был максимальный. Но работа есть работа — и делать её нужно качественно.
Я попробовала продукт. И нет, это не была любовь с первого глотка. Со временем и опытном приходит важное понимание: не всё новое обязано «зайти» сразу. Иногда вкус, идея и смысл требуют времени. Иногда нужно сначала разобраться, что именно ты пробуешь, а не отмахиваться на старте.
Самая опасная позиция — «я всё уже знаю».
Это я себе, кстати, регулярно напоминаю. Когда стало понятно, что просто «попробовать» — недостаточно, мы с технологом решили пойти не по линии коммерции, а по самой базовой — туда, где всё начинается.
К разработчикам.
К тем, кто действительно делает продукт руками: мешает, тестирует, спорит, переделывает. К тем, кто проводит исследования не «для галочки», а из профессионального интереса — чтобы понять, как это работает в реальности.
Как мы нашли тех, кто умеет делать крио
Поиск производителей — это отдельный квест.
Обычно встречаются две категории: одни отлично считают, другие красиво говорят. А вот чтобы кто-то понимал продукт изнутри — это редкость и, без преувеличения, подарок.
Наши криококтейли родились не на маркетинговом брейншторме, а на крупном производстве под Нижним Новгородом — в ООО «Гамми».
Это не просто завод в привычном смысле. Помимо цехов и лабораторий, у компании есть собственные поля и сады. Основное направление — фруктовые, ягодные, кремовые и молочные начинки для кондитерской, хлебобулочной и молочной промышленности. Но есть у них и особое направление, то самое «любимое дитя» — криоконцентраты.
История этого направления началась ещё в 90-е годы. Тогда слово «крио» звучало почти фантастически, а они уже проводили клинические исследования:
— в НИИ детской гастроэнтерологии
— в ВМИ при НГМА
— в структурах Министерства обороны
— в президентском медицинском центре
С 1997 по 2007 год было проведено более 19 исследований, включая детское направление.
В работе использовались криопорошки из свёклы, моркови, овса, яблока, черники, сельдерея, топинамбура, спирулины и других растений.
Результаты — не маркетинговые лозунги, а официальные заключения исследований:
— нормализация микрофлоры кишечника
— восстановление после антибиотиков
— улучшение обмена веществ и уровня гемоглобина
— снижение холестерина
— поддержка печени и ЖКТ
— повышение устойчивости к стрессу и общего уровня энергии
Когда мы впервые приехали на производство и поговорили с технологами, всё стало ясно сразу. Это не просто «завод». Это люди, которые по-настоящему болеют за продукт. Они знают, как ведёт себя каждый ингредиент при криозаморозке, как сохранить витамины, как сделать вкус натуральным — без сахара и ароматизаторов.
А когда видишь, как у человека загораются глаза при слове «биодоступность», — понимаешь, что нашёл своих.
Крио — это не технология, а подход
С этого момента «крио» перестало быть для нас просто способом обработки.
Это стало философией.
Потому что когда за продуктом стоит:
— наука
— десятилетия исследований
— живой интерес разработчиков
— и уважение к сырью
это уже не просто порошок или коктейль. Это концентрат опыта, смысла и реальной пользы. И именно тогда мой скепсис окончательно сдал позиции.
Я попробовала снова — и всё сложилось.
Оказалось, что тормозили меня не вкус и не состав, а собственные предубеждения:
— что коктейлем нельзя наесться
— что это «для качков»
— что нужна гора аксессуаров и посуды
Реальность оказалась проще: коктейль — это продуманная еда.
Он может заменить завтрак, перекус или ужин, но не отменяет нормального питания в течение дня. Кружка и ложка решают все бытовые вопросы. А утро без спешки и тяжести — приятный бонус.
И да, где-то глубоко внутри я всё-таки опасалась стать веганом:)
Но нет.
Я осталась убеждённым мясоедом.
Спокойствие восстановлено.
Крио Мио. Криококтейли — 100% натуральные составы на основе криопорошков. Используется уникальная сберегающая запатентованная технология, которая позволяет сохранять и усиливать нативные витамины свежих овощей и фруктов.
Формулы дополнены растительным протеином, МСТ-маслом и пищевыми волокнами.
Такой состав поддерживает лёгкость кишечника, обмен веществ, уровень энергии и помогает мягко работать со стройностью — без крайностей и жёстких схем.
Криококтейли созданы как функциональное дополнение к рациону — для поддержки организма в реальном ритме жизни, а не вместо обычной еды.
Мы открыто рассказываем о продуктах, самочувствии, стройности и бизнесе в наших каналах. Подписывайтесь там, где вам удобнее:
• Дзен — https://dzen.ru/crio_mio
• Telegram — https://t.me/crio_mio
• ВКонтакте — https://vk.com/crio_mio
Заказать продукт удобно здесь:
• Ozon — https://www.ozon.ru/seller/only-me-2661253/?miniapp=seller_2661253
• Wildberries — https://www.wildberries.ru/seller/4442504