Очень уже давно хотелось мне попробовать приготовить именно это. Сегодня так сложилось, что всё для этого есть. И они нам понравились. Буду готовить, это вкусно и сытно. Меняя начинку всегда можно получить новый вкус. Интересный рецепт!
Такой готовь хоть каждый день, с картофелем, грибами, просто с зеленью. Кстати, очень вкусно с листьями салата и ветчиной. Начнём!
Набор продуктов простой, для завтрака или ужина отлично будет.
Начну с лука. Мелко его нарежу и добавлю в фарш.
Солю, перчу, немного прованских трав кладу.
Перемешиваю и делю фарш на три части, потому что готовлю три завтрака.
Приготовлю соус. В майонез или сметану кладу зелень, сегодня это петрушка.
Кладу чеснок и соус готов. Но чеснок по желанию.
Как видите всё просто, а дальше будет ещё проще.
В ёмкость вбиваю одно яйцо, солю его, перемешиваю.
Выкладываю на сковороду, ложкой распределяю его по дну.
Одну часть фарша кладу на яичный блин, распределяю его по блину тонким слоем.
Переворачиваю фаршем вниз.
Минуты три жарю и снимаю на тарелку.
Смазываю одной ст.ложкой соуса.
Сворачиваю в трубочку. Три таких завтрака готовлю.
Рецепт:
Фарш - 200 г-250 г
Лук - 1 шт
Яйца - 3 шт
Соль, перец, специи по вкусу
Соус:
Сметана или майонез - 3 ст.л
Чеснок пожеланию
Зелень
Посмотреть и послушать как готовлю это можно на моём телеграмм канале. Там много всего вкусного и интересного. Приглашаю вас!
#рецептыотмамули#еда#кулинария#завтрак#рецепты#рецептызавтрака#завтракза10минут#простойрецепт#быстрыйзавтрак#чтоприготовитьназавтрак#ужин#рецептыужина