π ΠΠ»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡΠ½ΠΈ ΠΈΡΡΠΎΡΠΈΠΈ π
ΠΠΎΠ·ΡΠ°ΡΡ ΠΊΡΠ»ΡΡΠΈΠ²Π°ΡΠΈΠΈ: Π€ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΠΏΠ°Π»ΡΠΌΠ° (Phoenix dactylifera) β ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π΄ΡΠ΅Π²Π½Π΅ΠΉΡΠΈΡ
ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΠ½ΡΡ
ΡΠ°ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΠ΅ΠΌΠ»Π΅. ΠΡΡ
Π΅ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ
ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ ΡΠ²ΠΈΠ΄Π΅ΡΠ΅Π»ΡΡΡΠ²ΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π΅Ρ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΈ Π²ΡΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΠ΅ΡΠΎΠΏΠΎΡΠ°ΠΌΠΈΠΈ (ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΡΠ°ΠΊ) ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6000 Π»Π΅Ρ Π΄ΠΎ Π½.Ρ. β ΡΠΎ Π΅ΡΡΡ Π·Π° 4 ΡΡΡΡΡΠ΅Π»Π΅ΡΠΈΡ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΡΠ΅Π²Π½Π΅Π³ΠΎ Π ΠΈΠΌΠ°. π Π‘Π»Π΅Π΄ Π² ΠΏΠΈΡΡΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ: Π€ΠΈΠ½ΠΈΠΊ ΡΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΡΠΌΠ΅ΡΡΠΊΠΈΡ
ΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΏΠΈΡΠ½ΡΡ
ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠΊΠ°Ρ
(3000 Π»Π΅Ρ Π΄ΠΎ Π½.Ρ.) ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡΠ°Ρ ΡΠ΅Π»ΡΡΠΊΠΎΡ
ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΠ°. Π Π²Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΠ½ΡΠΊΠΈΡ
Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Π°Ρ
Π₯Π°ΠΌΠΌΡΡΠ°ΠΏΠΈ(XVIII Π²Π΅ΠΊ Π΄ΠΎ Π½.Ρ.) Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠ½ΠΊΡΡ, ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΠΈΡΡΡΡΠΈΠ΅ Π°ΡΠ΅Π½Π΄Ρ ΡΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΡ
ΡΠ°Π΄ΠΎΠ². Π ΠΡΠ΅Π²Π½Π΅ΠΌ ΠΠ³ΠΈΠΏΡΠ΅ ΡΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΠΏΠΈΡΡ, Π½ΠΎ ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡΠ²Π° Π²ΠΈΠ½Π°, Π° Π²Π΅ΡΠ²ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΡΠΌ ΡΡΠ°Π»ΠΈ ΡΠΈΠΌΠ²ΠΎΠ»ΠΎΠΌ ΡΡΠΈΡΠΌΡΠ° ΠΈ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ. βοΈ Π€ΠΈΠ½ΠΈΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΡΠ°ΡΠ΅Π³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠ΅ΡΡΡΡ 1. ΠΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ΅Π·Π΅ΡΠ²: Π ΠΏΡΡΡΡΠ½Π½ΡΡ
ΡΠ΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ
ΡΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΈ Π±ΡΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡΠΈΠΉ. ΠΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π·ΡΠΎΡΠ»ΡΠΉ ΠΌΠΎΠ³ ΠΏΡΠΎΠΆΠΈΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π², ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΈΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΈΡ
ΡΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Ρ: ΠΡΡΡΡΡΠ΅ ΡΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ (Π΄ΠΎ 70%) Π΄Π»Ρ ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ ΠΠ°Π»ΠΈΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΄ΡΠ° Π² ΠΆΠ°ΡΡ Π
π΄ Π€ΠΈΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΠΏΠ°Π»ΡΠΌΠ°: ΠΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π»ΠΎ ΠΏΡΡΡΡΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΠΈΠ²ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ
13Β ΡΠ½Π²Π°ΡΡ13Β ΡΠ½Π²
3 ΠΌΠΈΠ½