Жасминовый чай — традиционный китайский напиток. В его основе — зеленый чай, приобретающий уникальный вкус и аромат благодаря добавлению цветов жасмина. О его влиянии на организм порталу sb.by рассказала российский нутрициолог Светлана Синиченко.
Одно из главных достоинств чая с жасмином — способность снижать уровень стресса и тревожности, отметила эксперт:
— Исследования показали, что запах жасмина может снижать частоту сердечных сокращений, что помогает засыпать быстрее и крепче.
По словам нутрициолога, чай с жасмином также богат антиоксидантами:
— В его основе — зеленый чай, который содержит катехины. Эти вещества защищают клетки организма от повреждений свободными радикалами. Такое действие замедляет процессы старения, укрепляет иммунную систему и снижает риск развития хронических заболеваний, включая болезни сердца и некоторые виды онкологических заболеваний. Антиоксиданты также способствуют выведению токсинов из организма.
Еще одно важное свойство этого напитка — положительное влияние на пищеварение, добавила нутрициолог:
— Чай с жасмином мягко стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, помогает уменьшить вздутие и нормализовать обмен веществ.
Полезен этот чай и для поддержания здоровья полости рта, подчеркнула Светлана Синиченко:
— В нем содержатся натуральные соединения, обладающие антисептическими свойствами. Они помогают бороться с бактериями, вызывающими кариес и неприятный запах изо рта. Регулярное употребление такого чая способствует укреплению десен и поддержанию свежести дыхания.
Кроме того, чай с жасмином благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему:
— Благодаря содержанию полифенолов этот напиток способствует снижению уровня «плохого» холестерина и улучшению эластичности сосудов. В результате это помогает поддерживать нормальное артериальное давление и снижает нагрузку на сердце.
В заключение Светлана Синиченко рекомендовала пить чай без сахара, чтобы избежать лишних калорий. Кроме того, важно выбирать качественный продукт: настоящий чай с жасмином содержит целые цветы или их фрагменты, а не искусственные ароматизаторы.