В бескрайнем море сортов и гибридов томата можно утонуть. И тем не менее каждый год появляются сотни новинок, которые стоят того, чтобы их испытать. Ведь каждая хороша по-своему.
Красный камуфляж
Среднеспелый сорт для выращивания в теплице и открытом грунте. Плоды приятного терракотового оттенка с зелеными сполохами. Плоды довольно плотные, очень вкусные, сладкие, в баночках не трескаются, а как смотрятся! Важно, что в заготовках окраска плодов остается такой же яркой.
Плоды находятся в длинных кистях, так что урожай вас не разочарует.
Сорт среднеспелый, на 110-115 день уже будет первый урожай. Прекрасно завязывает плоды в стрессовых условиях, и даже в прохладное лето вы будете с урожаем.
Малиновая зебра
Еще один очень красивый сорт. Он среднеранний, очень урожайный, кусты в теплице вырастают до 2 м. Можно выращивать в один или два ствола с подвязыванием и пасынкованием. Плоды плоскоокруглые, массой 300-400 г, с полосатой оригинальной окраской: на малиновом фоне сначала зеленоватые, а при полном созревании оранжевые полосы и штрихи. Мякоть на разрезе розовая. Плоды на вкус сладкие с пикантной кислинкой, которая улучшает вкус. Аромат томатный с легкими фруктовыми нотками. Мякоть плотная, мясистая, в меру сочная. Идеален в салатах, но можно использовать и для заготовок.
Черный дракон
Новинка среди коктейльных томатов, которые славятся очень сладким вкусом, а этот гибрид еще и невероятно красивый. Раннеспелый, для открытого и защищенного грунта. Период от всходов до начала созревания 100-105 дней. Растение компактное с укороченными междоузлиями. Плоды округлые с небольшим острым носиком, гладкие, плотные, от красных до почти черных. Окраска незрелого плода темно-фиолетовая с зеленым пятном, зрелого - красно-коричневая. Плоды с тонким насыщенным ароматом и хорошим вкусом. Очень красиво смотрятся в банках. Подходят как для консервирования, так и для вяления.
Масса у плодов небольшая, 30 г, размер средний между томатом черри и обычным толстостенным. В плодах этого томата очень высокое содержание антоцианов, поэтому они даже более полезны, чем желтые и красные томаты. Содержат биологически активные вещества и обладают антиоксидантными свойствами. Если не хотите болеть, то регулярно ешьте плоды этого томата.
Черничный блюз
Один из самых необычных гибридов. В зрелом состоянии плоды красного цвета с румянцем черничного оттенка. На этой стадии спелости плоды уже можно собирать. Незрелые плоды зеленые с черничными мазками. Затем становятся шоколадно-фиолетовыми, очень похожими на баклажанчики, по мере созревания приобретают глянцевый блеск и черничная окраска начинает пропадать, сквозь нее видны оранжевые полосы, потом томат становится красным. Плоды кубовидные, слабо-ребристые, плотные, массой 40-50 г, на вкус приятные, кисловато-сладкие. Собраны в ровные кисти, не растрескиваются и не осыпаются.
Это очень интересный сорт, который может стать украшением сада. В плодах - повышенное содержание ликопина, антиоксидантов.
Гибрид индетерминантный, среднеспелый, для выращивания в защищенном грунте. Период от всходов до начала созревания 105-115 дней. Устойчив к вирусу табачной мозаики и фузариозному увяданию.
Братик-полосатик
Еще один биколорный сорт томата для защищенного грунта. Собранные в кисти плоды весят 40-60 г, относятся к коктейльным. У плода три камеры, кожица плотная, гладкая. Мякоть плотная, с ярким ароматом, содержит много антоцианов.
Окраска сначала светло-зеленая с темным пятном в области хвостика, затем появляются продольные зеленые и красные полосы. В бланжевой стадии томат покрывается терракотовым загаром, на котором выделяются зеленые штрихи. Кому-то такие недозревшие плоды нравятся, они плотные, вкус и аромат у них особенно яркий, присутствует кислинка. Полностью созревшие плоды шоколадные, с продольными зелеными и бронзовыми мазками разной ширины. Мякоть становится более рыхлой, кислота исчезает. От всходов до первого сбора урожая проходит 110-120 суток.
Сейчас самое время выбрать сорта и гибриды томатов, а заодно не забудьте купить все необходимое для выращивания рассады. Грунт для рассады “Крепыш” Фаско, Торфяные таблетки Джиффи “Крепыш” Фаско, контейнеры разных размеров, лампы для досвечивания.