Всем привет! Я Дарья, живу с 2016 года в Ялте, часто путешествую по Крыму. Использую в статьях ТОЛЬКО свои фотографии!
Итак, приехала я в воскресенье в Симферополь, встретилась с молодым человеком. На улице знатный мороз, долго не погуляешь. И захотели мы где-нибудь посидеть.
Не знаю, как вы, но под «посидеть» обычно лично я понимаю приличное место, где подают что-то, кроме фаст-фуда и пиццы и наливают что-то, помимо пива. Нет, иногда и бургер со светлым радуют душу, но в мороз всё же хочется мяса и более крепких напитков.
И нашли мы на улице Екатерининской бар с говорящим названием «Пьяный плющ». Атмосферное местечко лично меня зацепило сразу своим меню: порадовал раздел безалкогольных напитков с названием «Для циррозников». К счастью, мы не такие, поэтому с удовольствием некоторые позиции всё же продегустировали.
Что для вас важно в заведении? Для меня важнее всего качество еды и отношение персонала. Бывает, ты заходишь в кафе и ждёшь, как манны небесной, пока до тебя снизойдут, принесут тебе меню и обратят своё драгоценное внимание. А бывает и так, что, не дождавшись ни того, ни другого, просто уходишь в другое место. Ведь ты платишь немалые деньги, за которые вполне обоснованно ждёшь качественный сервис, как минимум — внимательное отношение к себе.
Вот с сервисом в баре всё отлично: приветливая юная официантка Людмила отвечала даже на самые глупые вопросы, была быстра, вежлива и обходительна. Скорость отдачи блюд и напитков радовала. Возможно, это связано с тем, что мы были единственными гостями заведения, ведь все остальные уже сдались и устали праздновать Новый год. Но мы не такие, как говорится, русские не сдаются)!
Итак, что же мы заказали?
Пикантный тартар, который мне очень понравился. Острый, в меру волокнистый, с ярким пармезаном и кислотой, поджаренными гренками. Рекомендую всем любителям мяса!
Гренки с чесноком, которые не вдохновили, когда остыли, но были вполне себе ничего, пока сохраняли температуру.
Сельдь с картошкой брал мой спутник как закуску. Странный сладкий лук, безусловно, вкусный запечённый картофель и хорошая жирная селёдка, селёдкой и не пахнущая.
Бургер с рёбрами. Прикольная идея, вместо привычной котлеты в бургер кладут мясо с томлёных рёбер. Очень понравилось, попробовала бы ещё! Мясо, соус, овощи — всё идеально.
И сет фирменных настоек, которые дегустировала я, стоит 1300 рублей. За эти деньги вы получаете 7 рюмок тех настоек, которые выбираете сами. По отдельности они значительно дороже. Я попросила выбрать кислые и не красные настойки. Больше всего понравились «Лимончелло» и «Апероль».
Словом, впечатления лично у меня остались больше положительные, бар выполнил свою функцию: просто взял и согрел замёрзших путников, утолил наши жажду и голод. А стоит ли хотеть большего?