Совсем не хотелось ничего писать. Три дня шли дожди, а сегодня дождь перешёл в снежок и прекратится он только глубоким вечером.
Но,не смотря на настроение, не буду пускать традицию под откос... Пошла и сфотографировала его, наш южно-ростовский снег... Он очень влажный, летит хлопьями. Очевидно, что к вечеру прилично укроет почву. Это хорошо, ведь у нас большой дефицит почвенной влаги. Весной растения будут ей очень рады.
Но, конечно же, не погода причина моей меланхолии... Слёг мой пёс. В общем он неплохо себя чувствует, но вставать не может, хотя лапами двигает. Соответственно, нормально поесть и попить у него тоже не получается... Так что в нашей с ним жизни появились пелёнки, памперсы, шприцы для питья и кормления. Густую еду скармливаю силиконовой лопаткой. Правда кусочки колбасы и крабовые палочки хватает вместе с моими пальцами даже лёжа на боку...))) Несколько раз за день переворачиваю его с одного бока на другой, чтобы не залёживался.
Везти его к ветеринару, за 80 км, бессмысленно. Ничего утешительного он нам не скажет. Шестнадцатый год парню...
Но каким бы ни было моё настроение, весна всё равно наступит... А значит нужно подготавливаться потихоньку.
Высаживать буду только томаты и огурцы. Как и планировала, заказала на следующий сезон четыре помидорных гибрида и четыре новых сорта.
Ещё два сорта не вошли в скриншот. Это Чалма Агры и Аксайский Трюфель.
Семена огурцов пока не заказывала. Ещё успеется.
Ну а Будёновка что-то вроде из сердцевидных.
Три дня назад завела закваску для хлеба. Я уже выводила закваску в прошлом году из белой пшеничной муки. Даже испекла один раз хлеб из неё. Мне процесс показался слишком растянутым. Чтобы получить хлеб сегодня, нужно начинать процесс позавчера.
Но решила попробовать ещё вывести ржаную закваску и из пшеничной цельнозерновой муки.
Надо сказать, что при всех равных условиях развиваются они с разной интенсивностью.
На этом у меня всё.
Всем спасибо за внимание!!! Мира вам, здоровья и добра!!!