Найти в Дзене
Сергей Кравченко

🐟 РЫБА ПО ЛЕНИНГРАДСКИ

Для приготовления понадобится:
• 500 г филе белой рыбы
• 1 репчатая луковица
• 50 г сливочного масла

Для приготовления понадобится:

• 500 г филе белой рыбы

• 1 репчатая луковица

• 50 г сливочного масла

• 100 мл сметаны

• соль и перец по вкусу

🧑‍🍳 Как готовить:

Рыбу посолите и поперчите, затем выложите в форму, смазанную маслом. Лук нарежьте кольцами и слегка обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета, после чего распределите его сверху на рыбу. Сверху полейте сметаной. Запекайте в духовке при 180°C в течение 20–25 минут, пока рыба не станет мягкой и сочной. По желанию перед подачей сбрызните лимонным соком.