Вы часами потеете в зале, но мышцы не растут? Или просто хотите быть в тонусе, но не знаете, на что сделать ставку в питании? Секрет часто не в количестве тренировок, а в тарелке. Давайте разберемся, почему белок из мяса — не просто «еда», а главный инженер вашего тела.
Мышцы — это белок. Где взять «кирпичики» для стройки?
Представьте, что ваши мышцы — это дом из кирпичиков-аминокислот. После каждой тренировки в стенах появляются микротрещины. Чтобы их залатать и даже достроить этаж, нужны стройматериалы. Организм не умеет создавать 9 видов «кирпичиков» (незаменимые аминокислоты) сам. Именно мясо — готовый заводской набор со всем необходимым.
Лейцин: волшебная кнопка «старт» для роста мышц
Почему диетологи так хвалят куриную грудку и говядину? Дело в лейцине. Эта аминокислота — как главный выключатель на электростанции. Она напрямую дает сигнал организму: «Пора строить новые мышечные волокна!». В мясе ее много и она идеально усваивается (до 98%). Никакая каша или фасоль не дадут такого мощного и быстрого старта для восстановления и роста.
Сколько граммов нужно вам? Считаем не на глазок.
Забудьте про «два куска на обед». Есть простая формула:
Для тонуса и здоровья: 1.2-1.5 г белка на 1 кг вашего веса.
Для роста мышц: 1.5-2 г на 1 кг веса.
Пример: Мужчина весом 80 кг, тренирующийся 3 раза в неделю, должен съедать ~120-140 г чистого белка в день. Это примерно 500 г куриной грудки ИЛИ 400 г говяжьего стейка. Главное — распределить это количество на 3-4 приема пищи.
Итак, белок в мясе — это не устаревший миф, а доказанный наукой ключ к сильному и здоровому телу. Это самый эффективный способ дать мышцам именно то, что им нужно для роста и восстановления. Правильно выбирайте мясо (нежирные сорта), считайте свою норму — и ваши усилия в зале наконец-то дадут видимый результат.
Приходите в The Бык попробовать сочные и вкусные стейки. Забронировать столик можно по ссылке: https://t.me/TheBullMskbot
#TheБык #мяснойресторан #стейки #МяснойРесторан #Стейкхаус #Гриль #Мангал #АвторскаяКухня #Говядина #Стейк #Рибай