? 💪 Пробиотики — это живые микробы. Их задача — временно поселиться на слизистой оболочке кишечника и поддержать уже живущие там полезные микроорганизмы. Самые популярные из них — дрожжи из рода сахаромицетов, бифидо- и лактобактерии. Чуть реже в этом качестве используют бактерии из других родов, например некоторые виды стрептококков и энтерококков. Некоторые исследования демонстрируют, что пробиотики могут: 🔵 ограничивать размножение условно-патогенных и болезнетворных микробов; 🔵 обеспечивать нас дополнительной энергией за счет сложных углеводов, которые мы не может усваивать сами; 🔵 синтезировать некоторые витамины; 🔵 подавлять воспаление и восстанавливать поврежденную слизистую кишечника. При этом об эффективности пробиотиков ученые все еще спорят — нужны дополнительные исследования. 🍅 Пребиотики — то, что едят полезные кишечные микроорганизмы. Большинство из них предпочитает лактулозу и вещества, входящие в состав пищевых волокон: например, инулин и некоторые крахмалы.
Чем отличаются пробиотики, пребиотики и синбиотики
2 дня назад2 дня назад
1
1 мин