Найти в Дзене
Сергей Кравченко

ТОРТ РОЗА

БИСКВИТ:
Взбить 2 яйца,1 стак сахара,доб-ть
0,5 стак раст масла,1,5 стак муки,1ч.л. соды,
2 ст.л какао,ванилин,(и ромовую эссенцию)

БИСКВИТ:

Взбить 2 яйца,1 стак сахара,доб-ть

0,5 стак раст масла,1,5 стак муки,1ч.л. соды,

2 ст.л какао,ванилин,(и ромовую эссенцию)

снова взбить,выпечь в форме диаметром 22 см,

при 180 градусах

Тем временем сделать заливку для трюфельной массы:

100 г масла растопить с 0,5 шоколадки

затем добавить 0,5 банки сгущенки,размешать

Бисквит немного остудить,пока теплый- разрезать на мелкие 

квадратики ,перемешать с заливкой,чтобы можно было 

лепить,если необходимо ,добавить сгущенку.можно

доб-ть грецких орешков.

Теперь из трюфельной массы нужно вылепить основу для

розы,конус ,и оставить застыть в холодильнике

МАСТИКА:

200 г маршмеллоу,400 г сах пудры,6 ст л лим сока,

пищевые красители

Маршмеллоу взбрызнуть лим соком, и пставить на 10 сек

в микроволновку

после добавить нужный краситель,все тщательно

перемешать .и постепенно добавлять сах пудру,

когда массу можно будет лепить руками ,поставить 

в морозильник на 15 мин

раскатать на крахмале,вырезать кружочки

сделать из нее лепесточки,укладывая поверх торта

блеск торту придают смазывая его медом с водкой--

Отличных рецептов для сладкого чаепития!