#перекус #25мин 🕒Время приготовления: ~25 минут Порции: 2–3 Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Картофель — 4 шт. 🟠Помидор — 2 шт. 🟠Колбаса (сосиски) — 150 г 🟠Сыр — 100 г 🟠Майонез — 2 ст. л. 🟠Мука — 2 ст. л. 🟠Соль, перец, зелень — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Картофель натрите на крупной тёрке, добавьте яйцо, щепотку соли, перец и муку, тщательно перемешайте. 2. Выложите смесь в виде большого блина на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте с одной стороны 10 минут. 3. Переверните блин на другую сторону, смажьте майонезом, выложите помидор и колбасу. 4. Посыпьте сверху сыром, накройте крышкой и жарьте ещё 10 минут до расплавления сыра и готовности. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲