Пост старый, но интересный)))
👨🍳Делюсь недавним открытием !!!
Оказывается, перец "Чили" и "Халапеньо", и "Каролингский жнец", и другие острейшие перцы мира не могут вызвать ожог слизистой оболочки ротовой полости или желудка. Не приведет к язвам кишечника! А все потому, что за жгучесть вкуса отвечает вещество- " капсаицин", которое воздействует на троичный нерв. То есть это у нас в мозгу возникает жгучесть и жесть, а не во рту)))) но через рот.Еда с острым перцем обладает большей эмоциональностью и насыщает быстрее, что способствует снижению веса!))))
Для меня это осознание сильно расширяет границы мира. Это как геометрия Лобачевского, которая вышла за рамки одной плоскости. Прям прочувствовав и осознав эту информацию я лучше понимаю, что нахожусь в "Матрице" и даже не знаю, какую таблетку я бы выбрал! Наверное красную. Но к красной таблетке должен прилагаться Морфеус. Или я сам и есть Морфеус!?
