Всем привет.
Немного испортилась у меня зубная конструкция, на ней небольшая трещинка, и я намяла ею десну, что жевать стало больно. Надо дозваниваться врачу и идти к нему. Что он будет с нею делать, я не знаю, и подлежит ли она ремонту, тоже не знаю. Боюсь, что придется новую делать, а это деньги, а если ремонтировать, то тоже деньги.
Настроение в связи с этим не очень.
Прогулялась по улице и зашла в эконом магазин, купила новые тапки. Старые у меня совсем развалились, покупала их за 250 рублей, они очень тонкие. Без тапок я не люблю дома ходить, пришлось покупать новые.
У новых тапок ткань прочнее, и подошва тоже прочнее и толще.
Стоят они 540 рублей. Смотрела на маркетплейсах там не дешевле. А если дешевле, то одноразовые.
________
Завтрак.
Блины с творогом и чай.
Просто так творог есть не захотела, а решила испечь пару блинов.
Целое яйцо тратить на два блина неразумно, много печь я не собиралась. Посмотрела в интернете рецепты блинов без яиц и нашла много таких рецептов.
Тесто для блинов готовила в маленьком ковшике. Вылила в него 60 мл молока, добавила соль, сахзам и две без горки столовые ложки пшеничной муки, и по рецепту в тесто надо добавить горячий кипяток. Блины заварные. Кипятка добавила столько, чтобы тесто получилось как жидкая сметана. Когда вливала кипяток, тесто постоянно помешивала венчиком.
Пекла блинчики на маленькой, 16 сантиметров в диаметре сковородке. Взяла маленькую сковородку, чтобы легче было блинчики переворачивать. Я не была уверена, что блины получатся, но они отлично получились.
Вышло восемь маленьких блинчиков. Каждый весом 20-25 граммов.
Первые два блина получились толстоваты, а потом я разбавила тесто еще кипятком, и блинчики получились тоненькие и хрустящие.
Вывод: можно печь блины по такому рецепту. Они получаются очень вкусные. Можно печь без молока, а только на воде.
Мне рецепт понравился.
Обед.
На обед салат «Оливье». Салата наготовили на целую роту, мало у нас не делается. Травяной чай.
Ужин.
На ужин творожок «Савушкин».
На этом у меня всё.
Спасибо за лайки и комментарии.
Если кто-то захочет угостить автора чашечкой кофе, это можно сделать здесь.😉