Глобальный продовольственный рынок продолжает затяжное восстановление после пандемии, однако экономическая доступность качественной еды остается острой проблемой
Согласно свежему докладу аналитиков Российской академии наук (РАН), в начале 2025 года около 2,6 миллиарда человек не имели средств на полноценный рацион. Это составляет почти 32% населения Земли.
Хотя за последние четыре года число вынужденных экономить на качестве питания постепенно сокращалось, ситуация остается неоднозначной. Пик кризиса был зафиксирован в 2021 году, когда от нехватки продовольствия страдали почти 698 миллионов человек. К текущему году этот показатель снизился до 673,2 миллиона, или 8,2% мирового населения. Тем не менее, текущие цифры все еще значительно превышают доковидный уровень 2019 года, когда число голодающих составляло около 584 миллионов.
Наиболее сложная обстановка наблюдается в развивающихся регионах. На Азию приходится 47% от общего числа голодающих, на Африку — 45%, а на страны Латинской Америки и Карибского бассейна — около 5%. Эксперты РАН прогнозируют, что при сохранении нынешних темпов реабилитации рынка к 2026 году число людей, страдающих от голода, может снизиться до 660 миллионов человек.