#выпечка #30мин 🕒Время приготовления: ~30 минут Порции: 4–5 шт. Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Мука — 170 г 🟠Вода — 100 мл (подогретая до 70–80 °C) 🟠Растительное масло — 1 ст. л. 🟠Соль — ½ ч. л. 🍴Приготовление: 1. В миске соедините воду, муку, соль и масло. Замесите мягкое пластичное тесто 2–4 минуты. Оно может немного липнуть к рукам. 2. Сформируйте тесто в шар, положите в пакет и оставьте на 15 минут для отдыха. 3. Обомните тесто, разделите на шарики и раскатайте, присыпая мукой. Постарайтесь придать лепёшкам круглую форму, чтобы они хорошо надулись при жарке. 4. Обжаривайте лепёшки на сухой сковороде на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны. После этого верните на первую сторону и подождите, пока лепёшка полностью поднимется. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲