Известный факт - профессиональные спортсмены в обязательном порядке должны соблюдать специальную диету и придерживаться особого режима. Особенно это актуально для представителей бойцовских дисциплин, так как спортсмен обязан выступать в определённой весовой категории. Поэтому строгая диета, грамотно составленный рацион питания, правильно подобранные продукты, гастрономическая дисциплина и годами выработанные пищевые привычки - это фундамент для спортивного самосовершенствования и залог успешных выступлений.
Я занимаюсь спортивным мордобоем и уже третью неделю сижу на специальной «вкусной» диете, которая позволяет скидывать лишний вес и не нагружать особо психику однообразными «постными» блюдами.
Сегодня решил заменить надоевший уже варённый рис рисовой лапшой.
Рецепт очень прост.
Ингредиенты:
1. Рисовая лапша, 100 г.
2. Грудки вареные, 200 г. (у меня были грудки на молоке)
3. Помидор, грамм так 100-150
4. Лук репчатый, две маленькие головки.
5. Укроп.
6. Приправа для курицы.
7. Оливковое масло, 15 г.
Готовится все легко и быстро.
1. Бросаем рисовую лапшу в кипящую воду и варим 6 минут. Потом воду сливаем, лапу промываем холодной водой и выкладываем на полотенце, чтобы стекла вода.
2. Столовую ложку оливкового масла на горячую сковороду, туда же лук. И обжариваем это дело.
3. Мелко режем помидор. И бросаем его в эту же сковороду. Все тушим до тех пор, пока помидор не станет почти однородной массой.
4. Режем мелко грудку и бросаем ее туда же. Солим, добавляем приправу для курицы (по вкусу). Все это накрываем крышкой и тушим минут 5, изредка помешивая.
5. Выкладываем на тарелку лапшу и приготовленный соус. Сверху посыпать укропом. Приятного аппетита...
Источник: https://ba.do4a.pro/threads/Рисовая-лапша-с-помидором-и-курицей.10171/
Читайте также: