Запекаем ПП-блюдо в турецком стиле! Возьмём 400 г филе индейки, 2 средних баклажана, 2 помидора, 1 луковицу и 2 зубчика чеснока. Баклажаны нарежьте полукольцами, присыпьте солью и оставьте на 10 минут, затем обсушите. Филе нарежьте кубиками, обжарьте на сухой сковороде до полуготовности. Добавьте порубленный лук, тушите пару минут, затем добавьте баклажаны и нарезанные помидоры, измельчённый чеснок, сушёный тимьян и немного чёрного перца. Выложите всё в форму, можно добавить 2 ст. л. нежирного йогурта. Запекайте при 180°C 25–30 мин. На 100 г: 73 ккал. Общий вес около 800 г. Двигайтесь к цели уверенно и с аппетитом! Пусть питание заряжает энергией и мотивацией каждый день 💪✨ @ppmenuday
Турецкая запеканка с индейкой и баклажанами
Запекаем ПП-блюдо в турецком стиле! Возьмём 400 г филе индейки, 2 средних баклажана, 2 помидора, 1 луковицу и 2 зубчика чеснока. Баклажаны нарежьте полукольцами, присыпьте солью и оставьте на 10 минут, затем обсушите. Филе нарежьте кубиками, обжарьте на сухой сковороде до полуготовности. Добавьте порубленный лук, тушите пару минут, затем добавьте баклажаны и нарезанные помидоры, измельчённый чеснок, сушёный тимьян и немного чёрного перца. Выложите всё в форму, можно добавить 2 ст. л. нежирного йогурта. Запекайте при 180°C 25–30 мин. На 100 г: 73 ккал. Общий вес около 800 г.
Двигайтесь к цели уверенно и с аппетитом! Пусть питание заряжает энергией и мотивацией каждый день 💪✨ @ppmenuday
