Его точно стоит попробовать приготовить. Для этого тебе потребуются следующие ингредиенты (на 10-12 шишек):
- 300г муки
- 100г мягкого сливочного масла комнатной температуры,
- 100г сахара,
- 25г какао (можно алкализованный,
- 40г растительного масла
- 2 ст.л. черёмуховой муки (по желанию),
- 1 яйцо,
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- пол чайной ложки соли
- пакетик ванилина
- сахарная пудра для присыпки
✅Приготовление:
1) Отдельно смешать сухие ингредиенты: мука, какао, черёмуховая мука и разрыхлитель.
2) Взбить сливочное масло с сахаром добела, добавить яйцо и растительное масло, соль и ванилин, снова взбить.
3) Вмешать сухие ингредиенты в масло. Замесить тесто, убрать в пакет и в холодильник на час.
4) За это время греем духовку на 170С режим верх-низ без конвекции.
5) Отщипываем кусочек теста, придаём ему продолговатую форму и укладываем на застеленный пергаментом противень. Ножом сделать узор-насечки.
6) Выпекать буквально 10-15 минут. Если не передержите, то получится как брауни!
7) После остывания присыпать пудрой. Хранить в герметичном контейнере.
✨❄🎄Можно проткнуть ниткой и повесить на ёлку! 😍
Еще больше вкусных рецептов в нашей группе ВКонтакте, подписывайся 👇🏻