Этот десерт — настоящий праздник для сладкоежек. Он невероятно вкусный, нежный и готовится быстро.
Ингредиенты:
Для теста:
* Сливочное масло — 100 г
* Сгущённое молоко — 1 банка
* Яйца — 2 шт.
* Мука — 1 стакан
* Сода — 0,5 ч. л. (погасить лимонным соком)
* Какао — 1–2 ч. л.
Для крема:
* Сметана — 300 г
* Сахар — 150 г
Для украшения:
* Шоколад и ягоды — по вкусу
Приготовление:
1. Тесто:
* Растопите масло, добавьте сгущёнку, яйца, муку и гашёную соду.
* Разделите тесто на три части. В одну добавьте какао.
* Выпекайте коржи в духовке при 180°C около 15–20 минут. Готовность проверяйте спичкой.
2. Крем:
* Взбейте сметану с сахаром миксером в течение 5 минут.
3. Сборка торта:
* Смажьте горячие коржи кремом, чтобы он впитался.
* Украсьте торт шоколадом и ягодами.
* Поставьте в холодильник для пропитки на несколько часов.
Совет: Подавайте торт охлаждённым с чаем или кофе. Приятного аппетита!